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Diseño mediterráneo para un restaurante

La cocina italiana puede parecer más como en casa en un entorno mediterráneo.

La cocina mediterránea, que incluye platos de Grecia, Italia, el norte de África y el Medio Oriente, es uno de los tipos de comida más dinámicos y populares para los restaurantes. Si bien no es tan importante como la comida en sí, el entorno de un restaurante mediterráneo puede ayudar a los comensales a sentirse más en casa y sumergidos en la experiencia culinaria, que puede ser desde una noche relajada y elegante hasta una comida rápida y animada.

Arquitectura

El estilo arquitectónico de un restaurante puede ser una indicación inmediata de su tema mediterráneo. Las entradas arqueadas, los techos altos y una gran entrada imitan el estilo mediterráneo clásico. Para el exterior del edificio, la piedra expuesta o el estuco pueden dar la impresión de una trattoria rural en Italia o de un restaurante local en las islas griegas. Lo mismo es cierto para techos de tejas españolas y ventanas arqueadas o redondas.

Decoración

La decoración mediterránea varía ampliamente y le da muchas oportunidades para decorar su restaurante con su propio estilo sin dejar de ser fiel al tema. Las estatuas tradicionales de inspiración griega o romana son una manera fácil de indicar un tema mediterráneo en el vestíbulo, y establecen el tono visual para el resto del espacio. Los tonos de la tierra, como los bronceados y los marrones, pueden ayudar a indicar la naturaleza práctica de una comida mediterránea, mientras que los pasteles y los colores fríos pueden crear una atmósfera costera más exclusiva. Alfombras ornamentadas, velas, urnas, espejos de hierro y pesados ​​muebles de madera pueden encajar dentro del estilo mediterráneo.

Estilo familiar

Agregar un comedor de estilo familiar a un restaurante recuerda la relación especial que las personas de la región mediterránea tienen con la comida. Animar a los comensales a que se miren unos a otros y compartan grandes porciones de comida alegrará el ambiente. Una disposición alternativa sería cenar en grandes mesas estilo familiar en una sala de fiestas separada o en una zona de comedor al aire libre, con mesas tradicionales en otros lugares. Esto puede separar el lado tranquilo y romántico de la comida mediterránea del ambiente más festivo.

Paredes

Las paredes de un restaurante mediterráneo son otra excelente oportunidad para establecer o ampliar el tema. Los temas arquitectónicos o de paisaje son comunes entre el arte mediterráneo, y las escenas de bodegones y cafés también son apropiadas. Las paredes mismas pueden terminarse o dejarse como piedra o ladrillo desnudo para una sensación más rústica. Los tapices y el estuco pintado ofrecen tratamientos de pared adicionales que pueden tener un aspecto más formal y acabado que sigue estando dentro de un tema mediterráneo.

Paisajismo

Antes de entrar a un restaurante mediterráneo, los comensales pueden disfrutar de una vista previa del ambiente interior. Un camino de jardín con palmeras, arbustos resistentes y arbustos de hoja perenne en una base de arena consumirá relativamente poca agua y presentará una escena mediterránea para complementar el diseño exterior de su restaurante. Las características de piedra y las columnas decorativas recuerdan las ruinas griegas o romanas y ayudan a formar un motivo clásico. Una fuente interior puede servir como una pieza central visual en el comedor, mientras que una cascada o fuente exterior puede hacer que una zona para sentarse al aire libre sea aún más atractiva.

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