Pros y contras en instalaciones de campana extractora

Si tiene una isla de cocina, puede optar por instalar una cubierta y una campana extractora para satisfacer sus necesidades de cocción. Las instalaciones de campanas extractoras generalmente requieren de ayuda profesional para garantizar que cumplen con las especificaciones del fabricante y tienen un conducto adecuado. Las instalaciones de campana extractora de isla son adecuadas para la mayoría de las islas de cocina y diseños de cocina, a menos que la campana haga que la cocina se sienta abarrotada. Los problemas mecánicos generalmente surgen cuando los capuchones de las islas están instalados incorrectamente.

Ventajas de Melting Pot

Un beneficio importante de una gama de isla con una campana extractora es su ubicación central dentro de la cocina. Proporciona un centro para cocinar, entretener y socializar en una de las habitaciones más usadas de la casa. No desea que los humos y el vapor engullen su área de cocción, y una campana extractora le garantiza una ventilación adecuada. También puede instalar asientos alrededor de su isla y campana para comidas íntimas y íntimas con amigos y familiares. Las campanas extractoras hacen una declaración dramática en una habitación y están disponibles en una variedad de tamaños, colores y materiales.

Más espacio equivale a más flexibilidad

Las gamas y campanas típicas que no son de la isla generalmente están ubicadas a lo largo de las paredes exteriores de una cocina, dejando poco espacio para que varias personas cocinen juntas. El espacio de la barra suele ser limitado, por lo que es difícil organizar, preparar y cocinar en un área. Con un rango de isla y capucha, tiene un área para caminar, en lugar de lineal, que es más amplia y propicia para la cocina en equipo. La instalación de la campana le permite cocinar, cocinar a fuego lento, guisar y freír alimentos como lo haría con una superficie de cocción que no sea de isla, solo que tiene más espacio para moverse.

Contratiempos de instalación

Una desventaja de la instalación de campana extractora de isla es la posibilidad de que los contratistas e instaladores puedan estropear el procedimiento. Un error grave en la instalación de la campana extractora es descuidar la garantía de que el conducto de extracción se extienda al exterior. Terminar un conducto en un espacio cerrado, como un ático, puede provocar problemas operativos con la campana. La falta de contrapresión reduce la efectividad de la campana, dificultando la extracción de humos no deseados y residuos de grasa en el aire. Además, desviar el aire caliente y húmedo de la cocina al ático conduce al crecimiento de moho. Otra desventaja de la instalación son las conexiones eléctricas poco confiables: una capucha con cables expuestos debe estar cableada según las especificaciones del fabricante. Ayuda a conectar una campana extractora de isla a su propia línea eléctrica dedicada.

Taller no siempre es mejor

Una posible desventaja con la instalación de campana extractora de isla es la altura requerida. En una cocina pequeña con techos bajos, una campana de isla podría limitar la visibilidad de un lado de la cocina al otro, o a través de la cocina a las habitaciones contiguas. Los contratistas generalmente instalan campanas extractoras de 26 a 30 pulgadas por encima de la estufa, aunque pueden llegar a medir hasta 36 pulgadas y tan bajas como 18 pulgadas, siempre que el fabricante permita estas alturas, según Futuro Futuro. Si intenta aumentar la visibilidad alrededor de la campana levantándola, la campana podría no ventilar adecuadamente el espacio. El aire de la cocción se disipa y no aumenta de forma lineal, lo que aumenta la necesidad de tener la campana lo suficientemente cerca de la estufa para evacuar el vapor, el humo y los humos. Tampoco es recomendable instalar una campana iluminada tan alta que la iluminación se disperse, lo que dificulta ver su área de trabajo. También es difícil alcanzar los controles de la campana y limpiar la campana cuando es demasiado alta.

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