Cómo crecer synsepalum dulcificum

Synsepalum dulcificum es una planta muy apreciada por los chefs que se adentran en la gastronomía molecular. Las bayas rojas cultivadas a partir de esta planta se conocen como "fruta milagrosa" debido a su reacción con las papilas gustativas, cambiando el sabor de la comida agria a dulce. La fruta milagrosa es originaria de Tailandia y algunas áreas de África y está presente en el Departamento de Agricultura de las Zonas de Resistencia 10 y 11. Las semillas están disponibles en viveros especializados en los Estados Unidos y pueden cultivarse en un ambiente de alta humedad y alta temperatura.

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Mezcle una cantidad igual de perlita y turba de sphagnum juntos en una maceta del tamaño de una plántula. Vierta agua en la maceta hasta que cree una bolsa de agua fangosa. Inserte la sonda de un probador de pH en el agua y manténgala en su lugar hasta que la lectura se estabilice. La pantalla debe indicar un nivel de pH de 6. Agregue más perlita si la medición es demasiado baja: agregue más turba de sphagnum si la medición es demasiado alta. Repita la prueba hasta alcanzar el pH adecuado.

2

Nivela la mezcla. Vierta agua en la mezcla hasta que esté ligeramente húmedo. Empuja la semilla en el suelo hasta que la semilla sea apenas visible. Cubra la parte superior de la maceta con papel de plástico. Coloque la maceta a la luz del sol indirecta y riegue con frecuencia para mantener el nivel de humedad. Retire la envoltura cuando la plántula esté visible. El proceso de germinación tomará de ocho a diez semanas.

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Mezcle una cantidad igual de perlita y turba de sphagnum para llenar una maceta de un cuarto de galón. Ahueque un espacio en la mezcla lo suficientemente grande como para acomodar el cepellón. Retire la plántula de la plantadora de plántulas y deslice la bola de raíz en el hueco de la nueva maceta. Suavemente empuje la tierra alrededor de los lados. Nivele el suelo y remoje la mezcla con agua para eliminar el aire atrapado en el suelo y alrededor del sistema de raíces.

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Riegue la planta frecuentemente para mantener el suelo húmedo. Mantenga la planta en un área que tenga la máxima exposición al sol y mantenga una temperatura ambiente superior a 60 grados Fahrenheit. Deslice las estacas de la planta alrededor del exterior de la maceta. Centre la maceta en una bolsa de plástico y jale los lados alrededor de las estacas. Asegure la parte superior sobre la parte superior de la planta para mantener la humedad o aumentar la temperatura.

Cosas que necesitarás

• Plantadora de plántulas
• Perlita
• Musgo de turba Sphagnum
• Agua
• probador de pH
• Semillas de Synsepalum dulcificum
• Envoltura de plástico
• Jardinera de 1 cuarto
• Paleta
• Transplanter
• Estacas de la planta
• Bolsa de plastico

Consejos

• Las semillas de Synsepalum dulcificum tienen una tasa de germinación del 24 por ciento. Plante semillas múltiples o use ácido giberélico para aumentar la tasa de éxito del proceso de germinación.
• Synsepalum dulcificum son plantas de crecimiento lento que pueden alcanzar una altura de 16 pies. El primer año de crecimiento creará una planta de dos a tres pulgadas de altura. La planta comenzará a producir fruta después de que alcance un tamaño aproximado de dos pies en tres o cuatro años.

Advertencia

• El agua clorada dañará la planta. Permita que el agua clorada se asiente durante 24 horas antes de usarla para mitigar el daño.

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