Las mejores variedades de árboles de granada
Las granadas son una de las frutas cultivadas más antiguas conocidas. Hay cientos de cultivares en todo el mundo, pero solo alrededor de 14 están disponibles en los Estados Unidos. Las granadas producen mejor en suelos bien drenados y en climas semiáridos en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 8 a 10. Son relativamente fáciles de cultivar y altamente productivas en la región a la que están adaptadas. Los frutos crecen en un arbusto denso y compacto, aunque puede podarse en forma de árbol. La mejor variedad depende del lugar donde vives y cómo piensas usarlos.
Gusto
Pruebas de sabor realizadas en 2010 por el Centro de Investigación y Extensión de Texas AgriLife determinaron que "Suhr Anor", rebautizado como "Pecos", y "Salavatski", rebautizado como "Sal", tienen el mejor sabor. "Russian 18" o "Texas Red" quedó en segundo lugar. "Pecos" es una fruta productiva y de sabor dulce. "Sal" también es productivo con buen color y sabor a fruta. "Texas Red" fue calificado como atractivo y tenía los más altos sólidos solubles, una medida del contenido de azúcar. "Maravilloso", el cultivar comercial más común en los EE. UU. Llegó en el puesto 11 de 14.
Resistencia al frío
La mayoría de las granadas son resistentes a unos 12 grados Fahrenheit. Los resultados preliminares de los ensayos de granada de Texas indican que "Kazaki" y "Sal" pueden sobrevivir en la zona 6b del USDA. Esto los convertiría en las granadas más resistentes al frío en los ensayos. "Texas Red" y "Plantation Red" también pueden ser más resistentes al frío que la mayoría. Se ha informado que las granadas de semillas duras son más resistentes al frío que las variedades de semillas blandas.
Temporada creciente y enfriamiento
"Early Wonderful" florece más tarde y produce fruta antes que "Wonderful", por lo que sería mejor para las áreas con una temporada de crecimiento más corta. "Granada" madura aproximadamente un mes antes que "Maravilloso". Las granadas requieren de 100 a 300 horas de enfriamiento en invierno. El enfriamiento se define como el número acumulado de horas entre 45 y 32 F, menos el número de horas por encima de 60 F. En áreas cálidas, la mejor variedad es aquella que requiere pocas horas de enfriamiento, como "Maravilloso" o "Granada".
Tamaño de la fruta
Para algunas personas, lo mejor siempre es el más grande. La granada más grande disponible en los viveros en los Estados Unidos es "Ambrosia". Para colmo, tiene un bajo requisito de refrigeración. Es adaptable a climas desérticos y húmedos y no particularmente al suelo. Es rosado en lugar de rojo, pero se dice que sabe a "Maravilloso".
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