¿De qué está hecho el fertilizante de harina de huesos?

La harina de huesos es rica en fósforo y calcio, por lo que es un fertilizante orgánico preferido para aumentar la floración en las plantas con flores. Cuando se aplica en el momento de la siembra, la harina de huesos les da a los bulbos los nutrientes que necesitan para producir flores sanas en primavera. Al igual que la harina de sangre, la harina de huesos es un subproducto de la industria del matadero.

Huesos crudos

La harina de huesos está hecha de huesos crudos de animales sacrificados para consumo humano. La carne o los músculos y la grasa se eliminan de los huesos. Luego los huesos son transportados desde el matadero a una instalación que los convierte en harina de huesos.

Operación de procesamiento

Los huesos se procesan a un alto nivel de calor para hacerlos más fáciles de molienda de lo que sería de otra manera. Muy a menudo, se cuecen al vapor o se hierven en un recipiente cerrado para eliminar restos de grasa y material gelatinoso. El material gelatinoso se guarda y se usa comercialmente para fabricar gelatina y pegamento. Algunos huesos son tratados con ácido antes de ser procesados ​​o molidos.

Procedimiento de molienda

Los huesos procesados ​​son más blandos que los huesos frescos, lo que los hace más fáciles de moler que los huesos frescos. Los huesos procesados ​​se pueden moler mecánicamente en un polvo fino que libera fósforo en el suelo rápidamente. Parte de la harina de huesos molidos, etiquetada como "harina de huesos crudos", se elabora al moler huesos no procesados ​​o crudos, pero el proceso de molienda de esos huesos es considerablemente más difícil que el procedimiento de molienda para los huesos procesados. La harina de huesos crudos contiene mayores cantidades de nitrógeno que los huesos procesados ​​en tierra debido a la proteína en los huesos frescos. El residuo graso de los huesos frescos retrasa la descomposición de la harina de huesos crudos en el suelo, por lo que es una enmienda del suelo de acción más lenta.

Producto final

La harina de huesos procesada es estéril y no contiene patógenos animales. Se empaqueta y se distribuye como un fertilizante orgánico. El fósforo de la harina de hueso está disponible para las plantas solo cuando el nivel de pH del suelo de las plantas es inferior a 7,0, según indica un estudio de la Colorado State University.

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