Cómo comenzar un balcón jardín de la cocina | guía completa

En lugar de tener un balcón aburrido y desierto, úselo para crear un Balcón Cocina Jardín donde puedes cultivar alimentos orgánicos frescos. Sigue leyendo!

En lugar de tener un balcón opaco y desierto en el que por lo general se guardan los artículos viejos o sin usar, como sillas con colores desteñidos, escobas o aspiradoras, se puede usar para crear una pequeña balcón COCINA jardín. Lo cual, cuando llegue el momento, lo recompensará con la COSECHA de hierbas aromáticas, verduras frescas y orgánicas, y jugosas frutas regordetas con un gran sabor que nunca podrá obtener de comestibles comprados en la tienda.

Se requiere tiempo, esfuerzo y planificación

Tendrá que dedicar un tiempo de su agitada vida urbana para cuidar las plantas que ha elegido para crecer. Ya que no está cultivando un jardín real, 15 minutos al día serían suficientes para las tareas más básicas, como regar, pellizcar, podar y quitar las flores marchitas.

Esfuerzo mínimo y el resultado máximo, ¡para esto tendrá que ser consecuente! La cantidad correcta de riego, evitando tanto el riego excesivo como el riego insuficiente, la fertilización de las plantas a tiempo, la poda, el trasplante deben realizarse según lo programado.

La planificación es la parte más crucial aquí. Usted tiene un espacio limitado y ese es el verdadero desafío: cómo utilizar cada centímetro de espacio y mejorar la productividad de los cultivos. Además, se requiere elegir el tipo correcto de plantas y variedades según su clima.

Tome la ayuda de la jardinería vertical para crear espacio

Opte por ideas verticales de jardinería y podrá duplicar el espacio de plantación. No solo las ollas simples, en su balcón: instale barandilla jardineras, jardineras de pared, agregue algunas macetas de apilamiento y cuelgue algunas cestas colgantes para crear espacio. Cultive más escaladores, vides y plantas que crezcan verticalmente. También puede colocar la planta de pie como uno en la imagen de arriba o de lo contrario DIY una estantería de escalera o jardinera que le proporcionará más área para organizar sus macetas.

Algunos requisitos básicos y consejos antes de comenzar

Estas son realmente necesidades básicas y es posible que ya las conozca. Por ejemplo, use un sustrato sin tierra como esto es ligero, no frustra el drenaje y es permeable. Eche un vistazo a la dirección y la cantidad de luz solar que recibe en su balcón. Para un huerto, debe recibir al menos 6-7 horas de luz solar directa. Sin embargo, si vives en el trópico, la mayoría de las plantas también prosperarán en menos horas de luz solar. Siempre aplique fertilizantes orgánicos y use ollas grandes en lugar de las más pequeñas para las plantas como tomates, pimientos y limonero.

Comience con hierbas

Si eres nuevo en jardinería comestible, ¡comienza con hierbas! Son las plantas más fáciles de cultivar y puedes cultivarlas en cualquier lugar (a menos que no reciban unas pocas horas de luz solar). Ver balcón jardín de hierbas ideas por inspiración. Elija sus hierbas favoritas de acuerdo con las condiciones de crecimiento y el clima. Siembre las semillas o compre algunas plantas de su vivero cercano. Cebolla, menta, tomillo, albahaca, orégano, perejil, cilantro, lo que prefiera. No te olvides de revisar nuestra lista en fácil de cultivar hierbas!

Cultivar frutas también es posible

No solo las hierbas y verduras, el crecimiento de árboles frutales en contenedores es posible, ¡incluso en un espacio limitado como un balcón! Limonero, fresas, manzana, granada o sandía Si te gusta. La lista de las plantas y árboles frutales es grande. Puede leer más sobre esto en detalle en nuestra artículo.

Verduras que puedes cultivar

Puedes cultivar casi cualquier planta de vegetales en el huerto de tu balcón (si las condiciones de cultivo son apropiadas). Para plantas más grandes como calabacín, tomates, berenjenas, pepinos u otras frutas como pimientos, okras y frijoles: elija macetas grandes y de al menos 30-40 cm de profundidad. Hierbas, verduras de hoja verde, hojas de ensalada, rábanos y zanahorias se pueden plantar en macetas anchas de 15 a 20 cm de profundidad. Cereza tomates, cebollas verdes, Espinacas, frijoles y lechugas pueden ser muy productivos allí ya que no necesitan mucho espacio.