Plantas comestibles que crecen a la sombra

¿Tienes un espacio sombreado en tu jardín? ¿O tienes un balcón sombreado? Utilízalo cultivando vegetales y hierbas allí. Aprende sobre el plantas comestibles que crecen a la sombra.

¿Qué es una posición sombreada?

Aquí en este artículo, por sombra no nos referimos a la posición donde el sol / no llega o un lugar sin acceso a la luz solar directa. Significa que hay luz solar dispersa o sol directo, pero solo durante 2 a 3 horas.

¿Puedes cultivar tomates a la sombra?

¿Te gustaría experimentar? En teoría, las plantas como los tomates, los pimientos, las fresas o los que ponen frutas necesitan mucho sol para proporcionar frutas jugosas. A veces crecen en posiciones menos soleadas, pero es difícil para ellos llevar frutas a la sombra.

Plantas comestibles que crecen a la sombra

Hay algunas plantas comestibles que crecen a la sombra. De los cuales hemos enumerado algunos. Puedes cultivarlos en tu espacio sombreado sin mucha dificultad.

1. Casa de la Moneda

La menta es probablemente la mejor opción para la posición sombreada. Si piensas plantarlo en tu sombrío patio trasero, solo crecer en un espacio confinado. De lo contrario, se extenderá como una mala hierba.

2. Jengibre

La mayoría de los tubérculos toleran la falta de sol. El jengibre crece bien en sol parcial. Todo lo que necesita es un lugar cálido y humedad. También puedes usar hojas de jengibre en ensaladas y tés.

3. Fenogreco

La alholva es una verdura de hoja verde nutritiva cultivada en el sur de Asia, es fácil de cultivar. Puedes usarlo en ensaladas, sopas y muchas otras recetas.

4. Espinaca Malabar

La espinaca malabar es una espinaca trepadora que crece en los trópicos. Crece en parte de sombra y suelo húmedo, puede cultivar esta verdura de hoja verde a la sombra durante todo el año si su clima está libre de escarcha, de lo contrario crecerá como anual.

5. Pak choi

Pak choi o bak choi también se llama col china, una planta diversa que puedes cultivar desde la primavera hasta el otoño. Le gusta el clima fresco, puedes cultivarlo a la sombra fácilmente.

6. Planta de camaleón

Donde nada crece la planta de camaleón prospera. Esta hermosa planta ornamental es comestible y se usa en cocinas vietnamitas. Crece en lugares húmedos y sombreados. Es una planta muy invasiva y una vez que crece en el suelo, se propaga de forma agresiva por lo que es mejor plantarla solo en contenedores.

Las plantas comestibles que crecen a la sombra son en su mayoría vegetales de hojas verdes, hierbas y vegetales de raíz, tales como:

Ensaladas verdes
Mesclun
Cebolla
Maíz
Raíz de remolacha
Lovage
col rizada
Espinacas
Cohete
Verdes asiáticos

Algunas hierbas que se pueden cultivar a la sombra son:

eneldo
Ajo
Flor de cuco
Cilantro
Estragón
Cebolletas
Apio
Perejil

Consejos para cultivar plantas comestibles a la sombra

Al final, algunos consejos sobre cómo cultivar plantas a la sombra.

paredes blancas

Si es posible, el blanco lave sus paredes y use otros colores claros alrededor de las plantas. Como resultado, la luz se reflejará mejor y sus plantas obtendrán más luz indirecta.

Mulching reflectante

Hacer mulching reflexivo para las plantas cultivadas en sombra parcial. Reflejará la luz y el calor en las plantas.

Humedad

En la sombra debe tener cuidado ya que la humedad desarrolla rápidamente todo tipo de enfermedades. Proporcione una buena ventilación y drenaje a las plantas y no las coloque demasiado juntas.

Paciencia

La paciencia es imprescindible cuando creces plantas a la sombra. Por lo general, las plantas crecen más débiles a la sombra, excepto las que aman la sombra de forma natural. Es normal que crezcan un poco más lentamente.