Pros y contras de un fregadero de cocina en la esquina

Si tuviera que elegir el área más utilizada de su cocina, probablemente sería el espacio que rodea su fregadero. Donde ubicas el fregadero puede ser crítico para saber si tu cocina funciona eficientemente o si hace los quehaceres más difíciles. Poner el fregadero en una esquina puede aumentar el espacio del piso en una cocina pequeña y puede expandir el espacio del mostrador. Si la colocación de la esquina tiene sentido depende tanto del espacio de la cocina como de cómo lo use.

Pro: Ahorro de espacio

Especialmente en una cocina pequeña, un fregadero en la esquina puede liberar espacio en el piso, permitiendo que más de una persona haga los quehaceres de la cocina a la vez. Como el trabajo en el fregadero a menudo es estacionario, la colocación de la esquina deja espacio para que otra persona se mueva, guarde los víveres, reúna ingredientes para una receta o tienda la comida en la estufa.

Pro: Ahorro de espacio en el mostrador

En algunas cocinas, las esquinas traseras de los mostradores se usan para almacenamiento o están completamente subutilizadas. Llegar a la esquina es una molestia para los ingredientes o implementos que se usan con frecuencia. Las esquinas pueden ser oscuras y más difíciles de limpiar. Poner en un fregadero de la esquina hace que este área infrautilizada sea una parte activa del diseño de su cocina. La colocación de la esquina también permite tramos largos e ininterrumpidos de espacio en el mostrador, valioso para la cocción frecuente en el hogar y la cocción de alto volumen. Si cocina grandes lotes de lasaña, sopa o estofado para su congelador, hornea pan con frecuencia o simplemente quiere suficiente espacio para descargar todas las bolsas de la compra, los contadores largos son una ventaja.

Con: Tamaño del fregadero

Los lavabos de esquina tienden a ser más pequeños que los estándar. Hacer espacio para un fregadero grande en una esquina puede significar extender torpemente el espacio del encimera circundante a la habitación. Un fregadero pequeño o un par de fregaderos divididos pueden ser demasiado pequeños para acomodar un triturador de basura o grandes ollas de cocina. Si usa muchos utensilios grandes, lava grandes cantidades de productos o lava los platos a mano, un único fregadero más grande puede ser una mejor opción para su esquina.

Con: limpieza

Una esquina contraria vacía puede requerir un poco de estiramiento adicional para limpiar, pero es menos exigente que la limpieza frecuente e intensa que se requiere alrededor de un fregadero. Mantener el área de la esquina detrás del fregadero libre de suciedad y humedad que soporte el moho significará hacer un alcance largo e incómodo para limpiar muchas veces al día.

Contras: problemas de iluminación

No existe una regla que indique que debe tener una ventana sobre el fregadero, pero esta ubicación es favorable por varias razones, incluida la vista y la ventilación del aire húmedo. La luz del día también le ayuda a ver manchas o marcas de suciedad que pueden ser menos discernibles en la luz artificial. Si pasas mucho tiempo en tu cocina, enfrentarte a una pared en blanco detrás del fregadero puede ser deprimente. La luz del día que proviene de una ventana cercana puede parecer adecuada o crear sombras y un desequilibrio de luz irritante alrededor del fregadero. Si puede administrar el costo adicional, considere agregar nuevas ventanas que brinden luz brillante y clara al área del fregadero como parte de su renovación.

Con: The Dishwasher Challenge

Si coloca el lavavajillas junto al fregadero de una esquina, al abrir la puerta del lavavajillas se bloqueará su acceso al fregadero, lo que imposibilitará pararse en el fregadero y cargar los platos en el lavavajillas. Colocando el lavavajillas a una distancia de 2 a 3 pies del centro, la punta del fregadero de la esquina puede darle espacio para transferir los platos del fregadero sin gotear, pero debe planear medir cuidadosamente para que tenga suficiente espacio para moverse.

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