¿Por qué apestan las bayas del árbol de ginkgo?

Ginkgo biloba, conocido como árbol de culantrillo, es un interesante árbol ornamental de hoja caduca para las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 5 a 9. El árbol se suele incluir con las coníferas, pero sus características botánicas lo convierten en un árbol que concuerda con ambas coníferas y helechos. Los árboles consisten en árboles masculinos y femeninos, y es el fruto del árbol hembra el que produce un olor desagradable.

Por qué apesta la fruta de Ginkgo

Los árboles femeninos producen fruta a fines de otoño. Estas frutas apestan solo cuando se dejan en el suelo para pudrirse. La fruta podrida emite un olor que huele similar al vómito. La fruta olorosa libera ácido butírico, que también le da a la mantequilla rancia su horrible olor. Las semillas contenidas dentro de la fruta son comestibles y no emiten el olor pútrido, porque el olor proviene de la capa exterior carnosa, conocida como sarcotesta. Los árboles masculinos producen sus flores antes de que los árboles pierdan sus hojas. Estos amentos liberan su polen y se caen. Los Gingko son polinizados por el viento.

Identificación de fruta

Los frutos maduros de los ginkgos femeninos se asemejan a pequeñas ciruelas amarillas. La fruta mide aproximadamente 1/2 a 3/4 de pulgada de diámetro y es más larga que ancha. Dentro de la fruta hay una semilla grande y comestible que se cosecha y se usa como alimento. Estas semillas son fáciles de germinar, en macetas pequeñas o en un invernadero. Puede establecer los pequeños y jóvenes árboles de ginkgo antes de que se conviertan en raíces en las macetas.

Árboles de Ginkgo

Los árboles de Ginkgo pueden crecer de 70 a 80 pies de alto, pero la mayoría de los árboles alcanzan a menudo de 35 a 50 pies. El ancho del árbol es generalmente de la mitad a dos tercios de la altura del árbol, y el árbol tiene forma de paraguas. Las hojas en forma de abanico se asemejan al follaje de los helechos, que es donde el árbol toma su nombre. El follaje se vuelve amarillo dorado en otoño y generalmente permanece en el árbol por un tiempo antes de que todos caigan a la vez, creando una alfombra dorada en el suelo.

Por qué crecer Ginkgos

La mayoría de las personas cultivan árboles de ginkgo por su valor ornamental. Los árboles también son fáciles de cultivar y solo necesitan un lugar soleado con tierra bien drenada. Los árboles crecen bien en el país y la ciudad. El árbol de ginkgo es virtualmente libre de plagas y enfermedades. Toleran el calor, la contaminación del aire, los suelos ácidos y los suelos alcalinos, además de ser resistentes al hongo de la raíz del roble. Al cultivar árboles hembra, puede ayudar a reducir el olor limpiando la fruta caída antes de que se pudra.

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