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Zona 8 jardín vegetariano de invierno: cultivo de verduras de invierno en la zona 8

Por Amy Grant

La zona 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es una de las regiones más cálidas del país. Como tal, los jardineros pueden disfrutar fácilmente de la fruta de su trabajo simplemente porque la temporada de crecimiento del verano es lo suficientemente larga como para hacerlo. ¿Qué tal vegetales de estación fría para la zona 8? ¿Puedes cultivar vegetales en la zona 8 de invierno? Si es así, ¿qué verduras de invierno son adecuadas para crecer en la zona 8?

¿Puedes cultivar vegetales en la zona 8?

¡Absolutamente! Sin embargo, debes considerar un par de factores antes de elegir verduras de invierno en la zona 8. Lo más importante a considerar es tu microclima. La Zona 8 en realidad está dividida en dos secciones: 8a y 8b. En la zona 8a, las temperaturas bajarán a 10-15 grados F. (-12 a -9ºC), y en la zona 8b puede caer a 15-20 F. (-12 a -7ºC).

Si vives cerca del océano, por ejemplo, es probable que tu microclima sea más templado. La topografía de techos o cimas de colinas afectará su clima y lo calentará, al igual que las áreas que están protegidas de los vientos o cerca de edificios que absorben calor. Por el contrario, las ubicaciones en los valles tienden a ser más frías que el promedio.

La fecha de la última congelación aproximada para la zona 8 es el 15 de marzo y el 15 de noviembre para la primera fecha de congelación en el otoño. Dicho esto, no hay reglas duras y rápidas, solo son promedios anuales. Algunos cultivos pueden dañarse durante un congelamiento ligero y otros son más resistentes y pueden resistir las bajas temperaturas.

Un recurso excelente sería su oficina de extensión local de universityrsquo-s. Ellos podrán guiarlo con respecto a las verduras de temporada fría para su región particular de la zona 8.

¿Por qué cultivar un jardín de invierno en la zona 8?

Para ciertas áreas, plantar un jardín de invierno en la zona 8 puede ser el mejor momento para obtener cultivos fríos como brócoli, zanahorias, y Espinacas para crecer bien Para muchos jardineros de la zona 8, los meses de otoño inminentes significan lluvia. Esto significa menos trabajo de su parte sin necesidad de regar.

Octubre es un excelente momento para comenzar un jardín vegetariano de invierno zona 8. El suelo todavía está caliente, pero la intensidad del sol ha disminuido. Hay menos insectos y enfermedades que puedan atacar sus cultivos. El clima más fresco permite que las plántulas y los trasplantes maduren más fácilmente.

Junto con la posibilidad de más lluvia, el suelo retiene la humedad durante más tiempo en el otoño. Las malas hierbas crecen más despacio y la temperatura es más cómoda para trabajar. Además, no es la prisa por cosechar que ocurre en el calor del verano ya que las plantas se mantendrán en el jardín por más tiempo en las temperaturas más frías.

Vegetales de temporada fría para la Zona 8

Prepara el jardín girando la tierra, desherbando y modificando el área con compost. Si bien las lluvias antes mencionadas significan menos riego en algunas áreas, como el noroeste del Pacífico, la lluvia constante significa que se pudren las plantas, por lo que considera crecer en una cama elevada.

Entonces, ¿qué cultivos debería considerar plantar en un jardín de invierno? Todos los vegetales de temporada son buenas opciones, como:

Los verdes tiernos también son buenos, como:

Estos cultivos de clima frío se pueden plantar en invierno y principios de primavera para la cosecha de finales de primavera y la cosecha de principios de verano con respeto, y a finales de agosto y septiembre para la cosecha durante el invierno. Asegúrese de agregar un fertilizante orgánico al momento de la siembra o justo después.

Las temperaturas suaves de la zona 8 permiten que las semillas se siembren temprano en la temporada y los cultivos de clima frío pueden tolerar heladas ligeras, especialmente si usa un marco frío u otra cubierta protectora. Además, un jardín de invierno en la zona 8 a menudo produce cultivos con mejor sabor, tamaño y textura que si se cultivaran en pleno verano. Simplemente donrsquo-t espera crecer tomates, berenjena o pimientos, pero todavía hay muchas opciones de cultivos de clima fresco para elegir.

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