Cómo cuidar una berenjena de pascua

La berenjena "Huevo de Pascua" proporciona una planta que es tan ornamental como comestible. La berenjena pequeña produce frutos blancos en forma de huevo que se asemejan a los huevos de gallina, pero luego se convierten en huevos de colores pastel en tonos de amarillo y naranja. El "Huevo de Pascua" requiere un clima de verano cálido y sin escarcha. Su pequeño tamaño lo hace adecuado para jardines más pequeños y para la siembra de contenedores. Crezca plantas de "Huevo de Pascua" a partir de plántulas o semillas compradas que se inician en interiores para que tenga una ventaja en la temporada de crecimiento y para asegurar que la planta tenga tiempo para madurar y cosechar.

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Crezca plantas de "Huevo de Pascua" en una cama que reciba al menos seis horas de luz solar directa diaria para garantizar el mejor crecimiento. Trabaje en una capa de compost de 2 pulgadas para mejorar el drenaje y las condiciones del suelo, y agregue 1/3 libra 12-12-12 de fertilizante por cada 10 pies cuadrados de jardín antes de plantar.

2

Cubra el suelo con una capa de paja de 2 pulgadas para ayudar a aislar el suelo y retener la humedad. Tire del mantillo un poco hacia atrás para que no descanse contra los tallos de la berenjena, lo que puede ocasionar problemas de pudrición del tallo.

3

Riegue la berenjena aproximadamente una vez por semana, o cuando el suelo comience a secarse a una profundidad de 1 pulgada. Suministre a cada planta aproximadamente 1 pulgada de agua o suficiente para humedecer las 6 a 8 pulgadas superiores de tierra.

4

Controle las plantas en busca de daño de babosas y caracoles, que muestra como hojas masticadas y sendas viscosas en el follaje. Coloque las trampas o el cebo, siga las instrucciones del paquete, para administrar las babosas en el jardín, o póngalas de las plantas a mano después de que se haya puesto el sol. Una linterna facilita la búsqueda de las plagas.

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Coseche la fruta cuando desarrolle un exterior color crema, amarillo o naranja, aproximadamente 54 días después de la siembra. Corta cada berenjena madura de la rama con tijeras. Tirando de las berenjenas puede romper ramas y causar daño a la planta.

Cosas que necesitarás

• Compost
• 12-12-12 fertilizante
• Mantillo de paja
• Trampas o cebo
• Tijeras

Consejos

• Las berenjenas de "Huevo de Pascua" solo crecen alrededor de 12 pulgadas de alto, por lo que generalmente no requieren enjaulamiento o estacas para permanecer erguidas.
• Si el suelo se calienta lentamente en su área, cubra la cama con mantillo de plástico negro dos semanas antes de la siembra. Corte los hoyos de siembra para cada berenjena en el mantillo y déjelo en su lugar durante la temporada de crecimiento para calentar el suelo, conservar la humedad y evitar el crecimiento de malezas.

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