Cómo crecer floriani pedernal rojo

"Floriani Red Flint", una rara variedad de maíz de grano de Italia, produce orejas con granos de color rojo oscuro que agregan un rico sabor a la polenta, pan de maíz y sémola. Las plantas crecen hasta 10 pies de altura y producen orejas de entre 6 y 8 1/2 pulgadas de largo. A pesar de la diferencia en sabor y textura, "Floriani Red Flint" requiere el mismo cuidado que el maíz dulce. Todos los tipos de maíz necesitan tierra cálida y fértil para prosperar. En condiciones ideales, "Floriani Red Flint" madura en 100 días.

1

Enmiende el suelo antes de plantar, abonando el compost y el fertilizante en las 6 pulgadas superiores del suelo. Use de 2 a 4 libras de compost y de 1 a 2 libras de fertilizante multiuso por cada 100 pies cuadrados de tierra.

2

Planta maíz después de que haya pasado la última fecha de helada y la temperatura del suelo sea al menos de 65 grados Fahrenheit. El maíz necesita temperaturas de 55 F o más para germinar.

3

Planta semillas de maíz "Floriani Red Flint" de 1 a 2 pulgadas de profundidad y de 9 a 12 pulgadas de distancia. Separe filas de 24 a 30 pulgadas.

4

Riegue para humedecer completamente el suelo, luego riegue nuevamente cuando la tierra se sienta seca. Esté atento a la germinación en cuatro a siete días.

5

Aplique 1/2 libra de fertilizante 46-0-0 por cada 100 pies cuadrados cuando las plantas tengan de ocho a 10 hojas. Aplique otro 1/4 libra por cada 100 pies cuadrados cuando las plantas comiencen a producir sedas. Coloque el fertilizante en el suelo a 6 pulgadas del costado de cada planta.

6

Elimine las malezas alrededor de las plantas jóvenes de maíz para reducir la competencia por los nutrientes. Tire de las malas hierbas con cuidado para evitar dañar las raíces superficiales de la planta de maíz.

7

Cubra el suelo alrededor de las plantas de maíz con una capa de mantillo de 2 pulgadas. Use paja, hojas trituradas, recortes de vidrio u otros materiales orgánicos. El mantillo protege las plantas de las malezas y las plagas. También reduce la pérdida de agua.

8

Deja que el maíz se seque sobre los tallos durante varias heladas, luego quita las orejas de las plantas. Retire las hojas y coloque las orejas en un recipiente cubierto para terminar de secar.