¿Hay árboles frutales que pueden crecer planos contra una pared?

Para patios pequeños, cultivar árboles frutales contra una pared, llamado espalier, es una opción. Una técnica consagrada en Europa, se ha utilizado durante siglos para ahorrar espacio y proporcionar microclimas favorables para árboles frutales. Lleva tiempo entrenar a un árbol, generalmente de tres a cinco años. Las manzanas (Malus domestica), las peras (Pyrus spp.) Y las ciruelas (Prunus spp.) Tienen madera flexible y son más fáciles de usar. Puede espalier muchos otros árboles frutales, pero la madera más frágil tiene un cuidado adicional en el entrenamiento. Elige árboles enanos para espaldera.

Cultivares de manzana

Cuando cultivas árboles frutales contra una pared de piedra o ladrillo, se mantienen más calientes debido al calor irradiado. Especialmente en áreas templadas de invierno, esto aumenta la necesidad de elegir una variedad de manzana con bajas horas de frío. Las horas de enfriamiento son la cantidad de horas debajo de 45 grados Fahrenheit que el árbol necesita para poder florecer y producir fruta. Los ejemplos incluyen "Dorsett Golden" y "Anna", que crecen en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 5 a 9 y tienen requisitos de refrigeración entre 250 y 300 horas. Necesitan polinización cruzada, así que siembre un árbol de cada uno u obtenga un árbol con ambas variedades injertadas en el portainjerto. Es posible cosechar 70 manzanas de un árbol establecido en espaldera.

Peras europeas y asiáticas

Tanto las peras europeas (Pyrus communis) como las asiáticas (Pyrus pyrifolia) son aptas para la espaldera. Las peras asiáticas "Shinseiki", "Twentieth Century" y "Hosui", que crecen en las zonas USDA 5 a 9, tienen bajos requisitos de enfriamiento. Las peras europeas crecen en las zonas USDA 5 a 8 y tienen requisitos de enfriamiento de 900 horas. Para las espalderas del área de invierno cálido, considere las peras híbridas de bajo enfriamiento requeridas entre las peras europeas y asiáticas como "Kieffer" (Pyrus communis x Pyrus pyrifolia "Kieffer"), que crece en zonas USDA 4 a 9. En común con otros árboles frutales en la familia de las rosas, como las frutas de manzana y de piedra, la pera en espaldera da una vistosa exhibición de flores de primavera para iluminar una pared.

Frutas de hueso

Las frutas con un hoyo central grande y duro, como las ciruelas y los duraznos (Prunus persica), se llaman frutas de hueso. A diferencia de los árboles de peras y manzanos, que tienen espolones de fruto que duran año tras año y toman menos poda anual, las frutas de hueso producen un crecimiento de un año y requieren más mantenimiento como espalderas. La poda implica asegurar que un suministro constante de nuevas ramas laterales crezca desde el marco de espaldera para mantener el crecimiento anual disponible cada año. Plum es una excepción, fructifica en espolones perennes y crecimiento de un año. Para una ciruela, considere el cultivar de ciruela japonés "Beauty" (Prunus salicina "Beauty"), que crece en las zonas USDA 4 a 10. Necesita 250 horas de frío y es autofértil. Los melocotones crecen en las zonas USDA 5 a 9.

Variedades de higos

Una buena opción para una pared orientada al sur, los higos (Ficus carica) prosperan en el calor. Elija un cultivar de crecimiento más pequeño para la espaldera, porque la mayoría de los higos tienen un crecimiento vigoroso de más de 20 pies de alto y están enraizados a partir de estacas en lugar de injertarse en portainjertos enanos. Pruebe con un patrón de espaldera más informal y abierto en lugar de una estructura geométrica formal para la fig. Un candidato es "Brown Turkey", un árbol más pequeño que acepta bien la poda. Las hojas verdes grandes y lobuladas y la colorida fruta de color pardusco-morado se muestran bien contra la pared. El "Black Jack", de crecimiento aún menor, tiene un hábito semienano y una fruta dulce de color púrpura oscuro. Ambos cultivares crecen en las zonas USDA 7 a 9. Debido a que el higo es invasivo en algunas áreas, verifique antes de plantar o asegúrese de elegir un cultivar estéril.

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