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Crecer en coco: destruir el mito

En mis viajes y correspondencia en todo el mundo, encuentro que hay mucha confusión sobre el uso de la hojarasca de coco, después de envejecimiento comúnmente conocido como turba de coco o mantillo, en la producción de cultivos. Primero me di cuenta del producto como un posible aditivo para suelos minerales o mezclas de turba lite en la década de 1980.

La idea era que tenía demasiados problemas para usar como mezcla directa, pero produjo algunos resultados auxiliares interesantes cuando se usaba como una fracción en una mezcla para macetas, o como una enmienda del suelo para mejorar la estructura del suelo. Se introdujo por primera vez en la Royal Botanical Society en 1862 e inicialmente demostró tener éxito, pero perdió su popularidad debido a los problemas inherentes a la turba de coco. Ahora ha explotado en la escena en todo tipo de aplicaciones, desde fraccionarias hasta completas, pero ¿a qué nos enfrentamos y por qué ha habido tal retraso en su aceptación en el mercado general?

En primer lugar, las características físicas del coco son únicas porque las características físicas y químicas cambian drásticamente con el tiempo. El mantillo verde o recién cosechado es en realidad el polvo y las fibras rotas que se obtienen al eliminar las fibras de la cáscara de un coco. En esta etapa, las fibras no son utilizables. Después de varios meses de descomposición, la sustancia comienza a adquirir algunas características utilizables, como una mejor retención de humedad, la cantidad de potasio y otra sales liberado disminuye a un nivel razonable, y la estructura permanece intacta. En este estado, hay un período bastante corto para que la turba de coco se pueda utilizar en la producción de plantas de contenedores.

Idealmente, la turba de coco tiene que degenerar aún más para funcionar correctamente con la planta, pero para entonces gran parte de la estructura se pierde y el tiempo útil in situ se acorta severamente. Si bien las últimas etapas de la degradación del coco son muy aceptables como una enmienda del suelo, no es adecuado como un único medio de cultivo. Sin embargo, los problemas estructurales son solo una pequeña parte del problema.

Palmas de coco y la utilización de agua de mar


Fig A1: el efecto de la célula de la planta semipermeable
membrana: permite que el agua se mueva desde un área
de mayor concentración a uno de menor
concentración.

La disponibilidad de los nutrientes presentes se ve afectada en una escala cambiante junto con la descomposición continua. Las palmas de coco tienen la rara capacidad de utilizar solución de agua de mar como fuente de agua. El agua de mar tiene una EC alta o Conductividad eléctrica, que es una medida de cuán concentrado está el nivel de sal. Las células vegetales no pueden sobrevivir en el agua con la concentración de sal del agua de mar. Para que el agua se traslade a las raíces de una planta, debe superar el potencial osmótico de las membranas que atraviesan las moléculas de agua.

El agua se mueve desde un área de baja CE a un área de mayor CE en un intento de equilibrarse o alcanzar equilibrio- donde una membrana semipermeable aísla las dos soluciones, solo ciertos elementos o moléculas pueden cruzar, típicamente una molécula de agua o más pequeña (selectivamente permeable), a través del proceso de ósmosis, ver figura A-1.

La turba de coco tiene algunas propiedades físicas maravillosas que benefician en gran medida el crecimiento de las plantas.


Fig A2: y bloquea el paso de casi
todo lo demas.

Las membranas también pueden ser selectivamente permeables, permitiendo que ciertas partículas de tamaño pasen y restrinjan a los demás, vea la figura A-2. En suelos típicos y mezclas de contenedores, fertilizados en niveles recomendados, la CE de la humedad de la zona de la raíz, que incluye nutrientes (en forma de sales), es más baja que la CE interna de las células de la raíz, permitiendo que el agua se mueva o difunda. a través de las membranas de barrera. A medida que la zona raíz EC alcanza los niveles de EC de la planta, el movimiento del agua se ralentiza y finalmente se detiene.

Desafortunadamente, no se detiene aquí y es capaz de moverse hacia otro lado. Así es como surgen la mayoría de las situaciones de "quemadura de sal", pero no todas. Para compensar y obtener el agua de la solución de agua de mar (es una solución de agua más muchas y variadas sales) para pasar a la planta, la palma de coco concentra las sales en las áreas entre las paredes celulares conocidas como espacios intersticiales. Esto muestra de manera efectiva un aumento en la CE interna a la vez que permite que las celdas reales funcionen normalmente.

Además, el proceso de recolección de las fibras también aumenta los niveles de CE porque las cáscaras de coco primero se empapan en agua de mar (el suministro de agua más abundante cerca de donde crecen los cocos), que imparte sus sales en todos los poros del material de coco. Cuando ocurre la descomposición, estas sales se liberan en cantidades muy altas, especialmente potasio, el elemento más prevalente encontrado como un ion (sal).

Nutrientes onsutilizables

Todos los nutrientes utilizables están disponibles para los procesos internos de las plantas como iones, átomos cargados o en grupos funcionales como los nitratos. Los iones se afectan entre sí. De hecho, en los procesos de las plantas se combinan de manera controlada. En una solución con otros iones, y sin controles, aún combinan o se asocian con otros iones de carga opuesta. También afectan la disponibilidad de unos a otros como cargos similares. Esto se conoce como antagonismo, donde grandes cantidades de un elemento disminuirán la disponibilidad de otro elemento que está disponible en cantidades más pequeñas.

En este caso, a medida que aumenta la concentración de potasio, la disponibilidad de ambos calcio y magnesio disminuye Es más comúnmente conocido como bloqueo. Cuando se combina con los efectos del pH y la temperatura, puede ocurrir la precipitación de estas sales. El efecto funciona de la otra manera también, cuando el calcio aumenta la disponibilidad de potasio disminuye. Además, el potasio tiene la capacidad de moverse casi por completo a través de una planta a voluntad, en su mayoría no está regulado, una característica que todas las plantas han adaptado mediante el aprovechamiento de estos iones para hacer el trabajo mientras se mueven.

Todo esto está muy bien, pero ¿cómo afecta esto el uso de turba de coco y mantillo con plantas? A medida que el coco se descompone, `libera` sales que aumentan la CE del medio, lo que provocará quemaduras y desequilibrios en los balances y proporciones de calcio y / o magnesio y potasio.. Cuanto más verde es el coco, mayor es el problema. Aproximadamente al momento en que este "lanzamiento" se desacelera lo suficiente como para poder cultivar, la estructura del coco tiene las características de la turba de estiércol y necesita enmiendas como perlita, arena, guijarros u otras partículas grandes añadidas para proporcionar el medio de cultivo. aire. Además, el estado de descomposición es más alto, por lo que lo que queda no durará mucho, e incluso corre el riesgo de ser arrastrado fuera del contenedor. Sabemos que si podemos controlar el nivel de sales Y la proporción de estas sales en una etapa anterior, tendríamos la ventaja de una buena estructura física y un equilibrio adecuado de nutrientes.

Los beneficios de la turba de coco


Fig. B: Buffers trabajan para equilibrar el lanzamiento
y absorción de elementos en el medio.

Turba de coco tiene algunas propiedades físicas maravillosas que benefician en gran medida el crecimiento de las plantas. Para empezar, es renovable, por lo que al usarlo no está saqueando recursos naturales. Hace uso del producto final sobrante de cultivar y cosechar la tan apreciada nuez. En el punto correcto de la descomposición, la turba de coco se puede usar como un medio independiente sin necesidad de agregar perlita u otras enmiendas persistentes.

La turba de coco en sí es bastante pH estable y amortigua el pH bien, en un rango muy aceptable para el crecimiento de las plantas. Mientras que las partículas de turba son bastante sólidas y grandes al principio, una vez que son tratadas y descompuestas hasta cierto punto, son como esponjas con microporos que retienen agua, lejos de la raíz de la planta pero disponibles para reponer los poros más grandes que la raíz de la planta puede acceso. Esto efectivamente limita el exceso de agua mientras mantiene el agua en estado de reserva. Estas partículas no retienen iones, solo lo que puede llenar y secar las partículas mismas, por lo que siempre que el medio esté húmedo, hay nutrientes disponibles.

En el punto adecuado de descomposición, las partículas forman la combinación perfecta de espacios aire-agua, debido a las diferentes fracciones presentes, que en realidad pueden significar más espacio de aire para regar el espacio con los microporos que contienen una reserva de agua. dando un buen tampón de agua al cultivador. No hay petróleo en su superficie, a diferencia de la turba de musgo, por lo que mojar la partícula nunca es un problema. La clave en todo esto es descomponer la partícula en el punto perfecto para lograr esto. El problema sigue siendo que la tasa de sal emitida sigue siendo alta en este punto perfecto.

Bien equilibrado creciendo

Controlar el proceso de descomposición, agregar el tampón de nutrientes correcto para ajustar la relación, alimentar a las plantas con la proporción correcta de nutrientes para compensar la "liberación" de coco producirá la perfectas condiciones de crecimiento. Cuando el medio no se toma en cuenta, los resultados pueden ser desastrosos. Incluso cuando se alimenta correctamente, y se establece el "colchón" correcto de la relación de nutrientes, solo UN riego con agua simple hará que la solución tampón envíe a la planta y al medio a un estado de shock, aumentando rápidamente el nivel de potasio.

En consecuencia, las plantas que no tienen suficiente de algunos iones como el calcio (hay varios) por debajo de la alimentación o lavado, mostrarán deficiencia en estos y otros elementos mientras que el potasio se acumula en el tejido de la planta para expresarlo como la quema de márgenes en la superficie de la hoja, principalmente en la punta. Lo primero que asume el cultivador inexperto es que se están alimentando demasiado y tienen problemas de sal, por lo que respaldan la concentración de alimento y filtran el medio. Esto, por supuesto, magnifica el problema y empeora. La clave para un correcto cultivo del coco es usar la alimentación adecuada para equilibrar los productos que produce el coco, no solo la disponibilidad de minerales, sino también sus proporciones, ver figura B. Es igualmente importante regar correctamente.

Turba de coco y humedad


Fig C1: The Feel Test: parece que es hora de regar

La turba de coco contiene aproximadamente un 33% más de humedad que las calidades similares de medios a base de turba. Si está en buena estructura, pero debido a que una gran cantidad de esta está escondida en los microporos, el medio puede parecer seco pero aún suficientemente húmedo, ver figuras C-1, C-2 y C-3. Aquí se aplican las mismas reglas que aplicarías a la mezcla de suelo o tierra: agua cuando el contenedor pierde el 50% del agua máxima que retendrá contra la gravedad, inmediatamente después del drenaje de un recipiente recién regado. Esto se hace correctamente, esto se hace por peso y sí, cambia con el tiempo, la masa de la raíz, la humedad, la temperatura y el temperamento de los productores. El pulgar en el síndrome de la escala.

Coco y pH


Fig C2: La prueba de sensación: se siente fresco y húmedo

Finalmente, el pH del medio, cuando está almacenado y controlado, permanece constante durante su vida útil. El medio establece su pH entre 5.5 y 6.2, un rango perfecto, y lo mantendrá allí. A diferencia de los productos a base de turba que intentan volver a un pH de 4.5 o menos dentro de los 3 meses posteriores a la plantación.


Fig C3: The Feel Test: aún no está listo para el agua

Entonces, vemos que controlando el proceso de envejecimiento, usando la proporción correcta de nutrientes, usando la composición correcta de nutrientes y pre-tamponando la turba de coco, los productores pueden anticipar obtener el medio de cultivo perfecto, equilibrado correctamente, compuesto correctamente, con buen porosidad, un amortiguador de agua y mucho menos dolores de cabeza que los productos de mezcla sin tierra a base de turba. Eso es genial para empezar, pero para completar un cultivo, es fundamental que también se utilicen los nutrientes correctos. Considere que el coco necesita ser `alimentado` junto con las plantas. Una vez que el medio establece un buffer, lo que hará en función de los nutrientes que detecta como correctos o incorrectos, el productor puede eliminar esto aplicando agua pura al medio. El medio se queda en nada y fácilmente eliminará sus nutrientes, entonces la planta sufrirá hasta que se restaure el buffer.

Siempre use fertilizante cuando agua coco que una planta está creciendo activamente, al menos a aproximadamente EC = 0.6 mS / cm3. Esto mantendrá el equilibrio o proporción de los nutrientes entre sí y garantizará que la planta obtenga exactamente lo que necesita.

Coco es un medio ideal


Fig D1: El número de diferentes cultivos que pueden
ser producido con éxito en coco es enorme. Pimientos,
pepinos, tomillo y tomate en coco.

Las plantas prosperan en coco cuando todo está bien, ver figuras D-1 y D-2. Hay una compañía que proporciona todos los componentes correctos, PRESENTE DE NO PODER. CANNA, siempre investigando nuevas ideas pioneras en el mundo de la horticultura, comenzó a explorar la opción del coco cuando la turba no era más que pilas gigantes de escombros que quedaban de la producción de fibras. Estos escombros se depositaron en el paisaje de los países productores en gigantescas pilas podridas. Cada año, estas pilas crecen más. Inicialmente, estas fueron las fuentes de la turba de coco para CANNA, pero antes de lanzar el producto al mercado, reconocieron la necesidad de mayores controles para recibir el codiciado estándar RHP holandés. Comenzaron a controlar el producto desde la cosecha, pasando por el tratamiento, hasta búnkeres gigantes de hormigón para envejecer hasta el nivel exacto necesario, luego se almacenaron en un búfer, se empaquetaron y se entregaron al mercado.

Todo esto está hecho sin esterilización a vapor, que resultó en otras consecuencias beneficiosas. Al evitar la esterilización por vapor para garantizar la aceptación de RHP, CANNA también evita cambios químicos en el medio, conversiones de nitrato a formas de nitrito, que son tóxicas para la mayoría de las formas de vida y, lo mejor de todo, el Trichoderma natural inherente a coco permanece activo, proporcionando un nivel de protección para el cultivo que ninguna otra empresa puede proporcionar. La estructura permanece intacta, la liberación de potasio sigue siendo una variable conocida, y el producto aún se libera de malezas, insectos, enfermedades y otros problemas transmitidos por el suelo.

Ventanilla única


Fig. D2: cultivo de albahaca Spicy Globe en Canna
Buffered Coco usando nutrientes Canna Coco A / B.

Como todas sus líneas de productos, CANNA cree en el concepto de paquete completo. Evitar errores es esencial. El "sistema" de cultivo de coco, la línea de nutrientes y medio, se diseñó a través de años de investigación interna e innumerables pruebas de campo para proporcionar la solución de crecimiento correcta, la composición exacta y la concentración de todas las cosas necesarias para usar coco como medio de crecimiento , vea la figura E. Los nutrientes CANNA COCO y COGr están diseñados para funcionar con las propiedades exactas de CANNA Buffered COCO y COGr board. No existe una manera mejor o más fácil para comenzar y continuar la Experiencia de Crecimiento de Coco.

Para obtener más información sobre CANNA COCO, obtenga el folleto COCO o el InfoPaper COCO en su tienda de jardinería favorita, descárguelos de este sitio web o consulte la Guía de cultivo. ¡Muchas maneras de obtener tu información!


Fig. E: El cambio en la concentración de nutrientes afecta el crecimiento en la parte superior e inferior de la planta,
Marigold, var. Bolero enano.

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