¿Cortar las ramas de una planta de tomate impide el crecimiento de los tomates?
Los tomates han sido plantas tan populares durante generaciones que una gran cantidad de saber se ha desarrollado a su alrededor. Las batallas antiguas, como enjaular o replantear, plantar horizontal o verticalmente y variedades de frutos pequeños frente a los tipos de bistec, se repiten año tras año. Pocos problemas con el tomate despiertan la misma controversia que la poda.
Crecimiento de tomate
Las plantas de tomate crecen desde un punto fijo al final de la vid llamado punta de crecimiento. Esta sección vegetativa se agranda, enviando ramas laterales con racimos fructíferos a medida que la planta se desarrolla. Los tomates indeterminados pueden tener varios consejos de crecimiento, todos tratando de crear nuevas ramas y grupos de flores simultáneamente que terminarán compitiendo entre sí por recursos limitados. Los tomates determinados no tienen este problema porque cada punta de crecimiento termina en un punto establecido con un racimo de fruta, en lugar de desarrollar uno hacia un lado, limitando naturalmente su propio crecimiento.
Que contiene crecimiento de tomate
Recortar brotes laterales y ramas en tomates indeterminados es la mejor manera de contener su crecimiento, pero no porque la planta esté raquítica. Mientras las puntas de crecimiento estén intactas, la vid continuará alargándose y enviará brotes laterales y retoños. Los tomates, al igual que otras cepas, se benefician al entrenar con un soporte y la mejor manera de hacerlo es eliminar ramas adicionales y pellizcar los retoños. Una vez que se hayan establecido uno o dos troncos principales, se deben eliminar retoños y ramas adicionales a medida que se desarrollan porque roban los racimos florales de la nutrición que necesitan para producir fruta.
Ventajas de poda
El enclavamiento y la enjaulamiento se han usado durante mucho tiempo para evitar que los tomates se desparramen en el suelo, evitando el daño de la fruta y manteniendo las plantas más fácilmente contenidas. Como resultado, podar y entrenar a los tomates en una forma vertical también ayuda a prevenir enfermedades, a menudo induce una fructificación más temprana y hace que se desarrolle un follaje más espeso de hojas para dar sombra a las frutas. Un equipo de investigación de 2000 Iowa State University demostró que las plantas podadas generalmente producen tomates más grandes y más uniformes.
Métodos de poda
Hay dos métodos principales para eliminar ramas de tomate: poda simple y poda de Missouri. La poda simple implica arrancar el crecimiento joven y tierno mientras es pequeño, creando una pequeña herida que se cura rápidamente. De esta manera, la planta no desperdicia energía tratando de hacer crecer ese retoño o rama. La poda de Missouri a menudo se reserva para situaciones donde los brotes laterales se han salido de control, volviéndose grandes y duros. Simplemente quitar estos en la entrepierna de la rama puede causar heridas graves y golpear la planta, pero pellizcar la punta de crecimiento debajo del racimo de hojas es mucho menos traumático.
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