Los efectos del estiércol fresco de vaca en las propiedades del suelo

Las vacas lecheras producen más estiércol por día que cualquier otro animal de granja.

El estiércol es una fuente antigua de fertilizante. Proporciona todos los macronutrientes necesarios y muchos micronutrientes al tiempo que aumenta la materia orgánica. El estiércol de vaca tiene relativamente menos nitrógeno que otros abonos, por lo que puede agregarse directamente al suelo sin dañar las plantas. También agrega cantidades abundantes de materia orgánica y microorganismos beneficiosos. Sin embargo, un poco de estiércol fresco de vaca puede contener microorganismos dañinos, semillas de malezas y demasiada sal para el suelo seco.

Aumento de la fertilidad

El estiércol de vaca fresca contiene aproximadamente la misma proporción de nitrógeno, fósforo y potasio como fertilizante comercial equilibrado, pero en cantidades mucho más pequeñas. Tendrá que usar 10 veces más estiércol fresco que fertilizante comercial para obtener la misma cantidad de estos macronutrientes. También contiene calcio, magnesio, zinc, azufre, cobre, manganeso y sodio. Todos estos son nutrientes requeridos para el crecimiento de la planta.

Materia orgánica

Uno de los beneficios más importantes del uso de estiércol es la adición de materia orgánica. La materia orgánica se descompone en pequeñas partículas llamadas humus. En el suelo arenoso, estas partículas se interponen entre las partículas de arena y actúan como esponjas, conteniendo nutrientes y agua en el suelo. En suelos arcillosos, ayudan a separar los grumos de arcilla y los hacen más permeables tanto al agua como a las raíces diminutas de las plantas. El humus también reduce el pH del suelo, lo cual es un beneficio en suelos occidentales de pH alto.

Microorganismos

El estiércol de vaca puede contener hasta 30 por ciento de bacterias y otros microorganismos. La mayoría de estos microorganismos son beneficiosos. Ayudan a descomponer la materia orgánica en humus, cambian los nutrientes de formas que no están disponibles para las plantas a las formas disponibles, retienen nutrientes en el suelo y forman asociaciones con las plantas para aumentar el crecimiento y la salud de la planta. También pueden descomponer los contaminantes en el suelo y jugar un papel vital en el ciclo del nitrógeno.

Desventajas del estiércol de vaca fresca

Si bien la mayoría de los microorganismos en el estiércol son beneficiosos, algunos de ellos pueden ser patógenos. Existe una pequeña posibilidad de que el estiércol fresco pueda diseminar enfermedades si se usa en cultivos alimentarios. El estiércol también puede contener semillas de malas hierbas. Componga estiércol fresco antes de usarlo en el huerto para matar los patógenos y las semillas de malezas. Parte del estiércol también puede contener demasiado sodio para un crecimiento saludable de las plantas, dependiendo de cómo se alimentó al ganado. Este no es un problema donde la lluvia es alta pero el sodio puede acumularse y causar problemas en áreas áridas o semiáridas.

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