Las desventajas de usar estiércol

El estiércol es un excelente fertilizante orgánico y se ha utilizado desde los albores de la agricultura para aumentar la producción. Es un fertilizante completo en combinación con microorganismos importantes para un suelo saludable. Tiene algunas desventajas que pueden disuadirlo de usarlo. El manejo cuidadoso y la elección del abono adecuado pueden resolver algunos de estos problemas.

Manejo cuidadoso

El estiércol fresco tiene microbios que pueden ser peligrosos. Se debe incorporar al suelo cuando se envejece o se composta. No aplique estiércol fresco a cultivos comestibles que pronto serán cosechados o almacene estiércol al lado de áreas de almacenamiento o manejo. Si el estiércol toca los alimentos, puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Si se almacena en lugar de incorporarse al suelo, asegúrese de que no haya escorrentías en las fuentes de agua potable o áreas de producción de alimentos. Las carretillas, los cubos y el equipo que han tocado el estiércol fresco no deben tocar productos que se comen crudos.

Variabilidad de nutrientes

La cantidad de nitrógeno en el estiércol depende del tipo de animal, cómo se alimentan, la cantidad de lecho mezclado con el estiércol y los métodos de almacenamiento y recolección. Controlar las tasas de aplicación es difícil o imposible con el estiércol, pero en la mayoría de los casos, los nutrientes se liberan con la suficiente lentitud para que no causen problemas. Si se aplican grandes cantidades de estiércol de ave fresca al suelo ya fértil, puede haber suficiente nitrógeno para dañar las raíces de las plantas jóvenes.

Niveles altos de sal

La sal es necesaria para la salud de los animales. A menudo, los animales reciben más sal de la que necesitan y se excreta. Esto resulta en altos niveles de sal en el estiércol. Esto es particularmente cierto para el ganado criado en feedlots. La sal les hace comer y beber más, por lo que aumentan de peso más rápido. Los altos niveles de sal pueden dañar o matar las plantas. La sal se lixivia en áreas con mucha lluvia, pero puede acumularse lo suficiente como para convertirse en un problema en áreas más secas.

Control de olores

La incorporación de estiércol en el suelo reducirá el olor, pero esto solo es posible cuando se puede labrar el suelo. Para topdressing, abono primero el estiércol. Las proporciones adecuadas de carbono / nitrógeno son importantes para controlar el olor. El estiércol de caballo tiene aproximadamente la proporción correcta. El estiércol de vaca y pollo necesitará carbono adicional. Comience mezclando cantidades iguales de estiércol y material con alto contenido de carbono, como ropa de cama, paja, hojas o aserrín. Si todavía hay olor, agregue más material con alto contenido de carbono. Si la descomposición es lenta, agregue más estiércol. Mantenga la pila húmeda pero no empapada y gírela con frecuencia para acelerar la descomposición.

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