¿Cuán frío de temperaturas soportan las bayas de goji?

Las bayas de Goji (Lycium barbarum) se producen en un arbusto de hoja caduca de tamaño mediano originario de China. Se pueden cultivar en las zonas de resistencia de las plantas del Departamento de agricultura de EE. UU. 5 a 9, y se sabe que soportan temperaturas de hasta -18 grados Fahrenheit. Las bayas rojas comestibles son parientes lejanos de los tomates.

Propagación

Gojis se puede propagar por semilla o esquejes. La propagación por esquejes es ventajosa cuando se puede usar una planta de calidad de fruta conocida. El mejor momento para tomar el corte es a fines del invierno, cuando los arbustos aún están inactivos. Si no hay plantas maduras disponibles para extraer los esquejes, entonces las semillas son la única opción. Las semillas germinarán fácilmente cuando la temperatura del suelo esté entre 60 y 70 grados. Se pueden comenzar en el interior 4 semanas antes de la fecha promedio de la última helada.

Plantando

Plante a pleno sol o sombra parcial para obtener la mejor producción de bayas. Los Gojis son muy adaptables a las condiciones del suelo, pero mezclar algunas cucharadas de compost en el hoyo de plantación les ayudará a tener un buen comienzo. Las plantas son autofértiles, por lo que no es necesario plantar más de una para obtener fruto. Sin embargo, dado que la productividad es impredecible, sembrar varias variedades ayudará a asegurar una buena cosecha.

Cuidado

Gojis es una planta resistente que es bastante tolerante a la sequía una vez establecida. Las plantas jóvenes deben regarse una vez por semana durante los primeros dos o tres años. Mantenga una capa de mantillo alrededor de la base de las plantas para conservar la humedad del suelo. Dado que las plantas tienen una tendencia a crecer lateralmente a lo largo del suelo, es útil entrenarlas verticalmente cuando son jóvenes para facilitar la cosecha y promover un hábito de crecimiento más atractivo.

Cosecha

Las plantas de Goji florecen a mediados del verano y maduran a fines del verano o principios del otoño. Las aves se sienten muy atraídas por la fruta roja brillante, por lo que el uso de redes de aves puede ser necesario para proteger la cosecha. Si las plantas se vuelven demasiado grandes para cubrirse fácilmente con redes, pueden podarse severamente en otoño o invierno sin causar ningún daño a la planta. Las bayas estarán completamente rojas y se volverán ligeramente suaves cuando estén maduras. El gusto es la mejor manera de determinar el punto máximo de madurez.

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