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Las mejores verduras para macetas elevadas

Los extensos cultivos de vid son casi las únicas verduras que deberían dejarse crecer en el suelo.

Las camas elevadas acercan el suelo, haciéndolo más fácil de cuidar, y mantienen las malezas invasoras a distancia. También hacen la vida más fácil para la mayoría de las verduras, con un drenaje mejorado y un suelo que se calienta rápidamente al sol. Elegir los mejores cultivos para plantar depende del tamaño de la cama y las papilas gustativas del jardinero.

Pequeños cultivos para pequeños plantadores

Los plantadores de patio o terraza son generalmente más pequeños que las camas elevadas en el suelo, por lo que vale la pena quedarse con las plantas más pequeñas. Ensalada de verduras y hierbas tienen más sentido en esta situación, ya que se pueden cosechar a diario, según sea necesario. Una maceta elevada de 4 pies por 4 pies proporciona la mayoría, si no la totalidad, de los vegetales consumidos por una familia pequeña si está dedicada a este propósito. Por ejemplo, 9 plantas de lechuga caben en cada pie cuadrado de suelo. Si cada pie cuadrado se planta sucesivamente cada 2 o 3 semanas, siempre hay algo listo para cosechar.

Tubérculos

Más que otras verduras, los tubérculos se benefician del suelo profundo, suelto y bien drenado de las camas elevadas. El suelo pesado y húmedo limita el crecimiento de los tubérculos y puede hacer que se pudran en el suelo. Las papas (Solanum tubersoum), las zanahorias (Daucus carota), las remolachas (Beta vulgaris) y los nabos (Brassica rapa) crecen bien en camas elevadas: elija en función de lo que a su familia le gusta comer. De estas, las papas ocupan más espacio y no son las más adecuadas donde el espacio es limitado, mientras que 32 plantas de zanahorias caben en solo un pie cuadrado de la cama.

Verduras ornamentales

Dado que los plantadores de hortalizas a menudo se utilizan para ordenar el aspecto de un huerto, tiene sentido centrarse en las variedades con cualidades ornamentales sobresalientes. Por ejemplo, la acelga común (Beta vulgarism) es una mezcla de variedades de acelga con diferentes colores de tallo, que forman una pantalla deslumbrante cuando se plantan juntas. La berenjena (Solanum melongena) tiene un follaje de color púrpura, flores de hibisco y frutas llamativas y de textura suave que parecen algo del pincel de un artista. Intente mezclar verduras ornamentales de diferentes tamaños y colores en un arreglo estético, como plantar flores.

Jardineras pequeñas con muestras grandes

Los tomates (Solanum lycopersicum), los pepinos (Cucumis sativus), los melones (Cucumis spp.) Y la calabaza (Curcurbita spp.) Son parras grandes y raquíticas que pueden ocupar una cama elevada. No es que necesiten todo el espacio de raíz en la cama, pero su follaje necesita un lugar adonde ir. Por esta razón, deles a cada uno una maceta pequeña de 1 a 2 pies de largo y de ancho, y responderán con un crecimiento exuberante que cae en cascada sobre los costados de la maceta y abundantes cosechas. Proporcione un enrejado para las vides o déles espacio para dar un paseo por el suelo o la pared de un patio.

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