Jardinería en cama elevada utilizando el método peter chan
Peter Chan, patólogo de plantas y científico agrícola de Portland, Oregón, es autor de numerosos libros sobre jardinería. En "Better Vegetable Gardens the Chinese Way: el sistema de camas elevadas de Peter Chan", él y su coautor Spencer Gill describen los métodos para criar vegetales al estilo chino: en camas de plantación largas, angostas y con montículos.
Los beneficios de las camas elevadas de Chan
El suelo molido drena más rápido y se calienta más temprano en la primavera que el suelo circundante, lo que hace posible la siembra temprana. Una vez que las camas se crean a partir de suelo modificado con abundante abono orgánico, no es necesario volver a labrar. Los caminos entre las camas de Chan son permanentes y están cubiertos con mantillo para reducir las malas hierbas y mantenerlas secas. Las camas producen muchas verduras en un espacio pequeño. Cada año cava abono fresco en el centro de la cama, lo rocía con cal y lo deja invernar.
Métodos de jardinería de Chan
Los métodos de jardinería de Peter Chan incluyen la modificación del suelo con materiales como estiércol de pollo y cultivos de abono orgánico en la mañana para ayudar a lavar los insectos y aumentar la absorción y la fertilización de los hoyos de plantación y el uso de fertilizante para toda la cama. Utiliza la plantación complementaria y recomienda cultivos rotativos para enfermedades y resistencia a los insectos.
Hacer compost a la manera de Chan
El compost hecho en casa es un ingrediente principal en las camas elevadas de Peter Chan, y Chan cree en el compostaje fácil: acumulando desechos del jardín y residuos vegetales y dejándolo pudrir sin molestarse en voltearlo. Él recomienda hacer compost en una caja de 4 x 4 pies y apilar materia orgánica sobre una capa de ramas para aireación. Él inserta un tubo de plástico de 4 pies de longitud en el medio para ayudar a la aireación, moja la pila y la cubre con una lona.
Cómo construye Chan sus camas
Chan recomienda amontonar suelo enmendado en camas elevadas de 4 por 25 pies con una orientación este-oeste para aprovechar la mayor cantidad de luz solar. La capa inferior de las camas debe estar hecha de aproximadamente 1 pulgada de estiércol compostado sobre una fina capa de cal. El resto del suelo debe ser aproximadamente la mitad de compost, 40 por ciento de tierra vegetal y 10 por ciento de arena. Hacer que las camas no midan más de 4 pies permite al jardinero alcanzarlas y cruzarlas sin entrar en ellas y compactar la tierra. Usando una azada, reduzca los lados de la cama para que la parte superior tenga 3 pies de ancho.
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