Cómo usar la rotación de cultivos con camas elevadas
Si bien la idea de la jardinería de cama elevada es simple, llenar un marco con tierra, abrir algunas plantas cada año y cosechar, varios desafíos insidiosos acompañan a los cultivos en un espacio restringido de año en año. Los vegetales, más que la mayoría de los otros tipos de plantas, son susceptibles a las plagas y enfermedades. Si no se controlan, estas molestias se multiplican exponencialmente una vez establecidas. La rotación de cultivos es un método efectivo para combatir una gran cantidad de enfermedades de las plantas.
Principios de la rotación de cultivos
El concepto de rotación de cultivos se basa en el conocimiento del jardinero de las familias de plantas vegetales y sus plagas y peculiaridades asociadas. La rotación significa no cultivar lo mismo o un cultivo relacionado en el mismo lugar en años consecutivos, lo que ayuda a reducir la acumulación de patógenos e insectos. Los expertos recomiendan un ciclo de rotación de cinco a siete años, que, en teoría, significa que un jardín debe consistir en al menos cinco a siete camas elevadas. El jardinero planta cada cama elevada con un cultivo diferente cada año hasta que el ciclo cierra el ciclo.
Desafíos de rotación de camas elevadas
Especialmente en paisajes de pequeña escala, tener una gran cantidad de camas elevadas no es práctico y la rotación de cultivos debe enfocarse creativamente. Para algunas personas, los tomates (Lycopersicon esculentum) son la razón única para cultivar un huerto, pero ellos y otros miembros de la familia de las solanáceas como los pimientos (Capsicum annuum), las patatas (Solanum tuberosum) y la berenjena (Solanum melongena) no se pueden cultivar en el mismo lugar de año en año sin que la enfermedad se convierta en un problema grave. El reemplazo del suelo es una opción costosa pero viable, al igual que la selección de variedades resistentes a las enfermedades. En el jardín más pequeño, abstenerse de cultivar un cultivo particular cada dos años es otro enfoque para mantener una rotación de cultivos más saludable.
Plan de plantación de muestra
Con una planificación cuidadosa y un buen registro, un jardín puede tener una buena rotación de cultivos con tan solo cuatro camas elevadas. En cada año sucesivo, siembre cultivos de una cama a la siguiente en la línea. Por ejemplo, en un jardín de cuatro camas, el primer marco puede contener cebollas (Allium cepa) y espinacas (Spinacia oleracea) en la primavera, tomates en el verano y frijoles (Phaseolus vulgaris) en el otoño. Un segundo marco podría contener repollo de primavera (Brassica spp.), Calabaza de verano (Cucurbita spp.) Y maíz ornamental (Zea mays) en el otoño. En el tercer marco, un cultivo de cobertura de primavera como el centeno anual (Secale cereale) sería seguido por los pimientos en el verano y el ajo (Allium sativum) en el otoño. El cuarto lecho podría ser plantado con guisantes (Pisum sativum), seguido de maíz dulce en verano y nabos (Brassica rapa) en el otoño.
Complementando camas levantadas
En los espacios donde muchas camas múltiples son poco prácticas, el uso de contenedores grandes para cultivar plantas individuales es una táctica para complementar la diversidad de los cultivos y al mismo tiempo mantener la integridad de un programa de rotación de cultivos. Muchas variedades más pequeñas están disponibles que son especialmente adecuadas para el cultivo de contenedores. Las sembradoras de medio barril son ideales para papas y tomates, y se pueden plantar en años sucesivos con cultivos no relacionados, mientras que las macetas se vuelven en las camas elevadas.
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