Control de errores orgánicos en las papas
El control efectivo de insectos orgánicos para la producción de papa, como con toda la producción orgánica, requiere atención a las prácticas de manejo. Debido a que las prácticas orgánicas prohíben el uso de pesticidas químicos, fertilizantes y variedades genéticamente modificadas, los agricultores y jardineros dependen de los ciclos naturales y los sistemas naturales, como la rotación de cultivos, los controles biológicos y los insecticidas basados en plantas. (Ver Referencias 2)
Plagas comunes de la papa
El escarabajo de la patata de Colorado (CPB) es el insecto más dañino para los cultivos de papa en los Estados Unidos. Cuando se dejan sin control, estos escarabajos deshojarán cosechas enteras de papas. Además, los CPB se han vuelto resistentes a la mayoría de los controles químicos, lo que hace que los controles orgánicos sean aún más importantes. Otros insectos comunes que amenazan a las plantas de papa incluyen el escarabajo de la pulga de la papa, los pulgones y la tolva de hojas de papa. (Ver Referencias 2)
Suelo y Sanidad Vegetal
Las plantas de papa sanas son mucho más resistentes a los insectos que las plantas bajo estrés, y la salud de las plantas está directamente relacionada con la salud del suelo. Un sistema de gestión bien planificado que implique la rotación de cultivos, leguminosas para nitrógeno y paja para abono orgánico y compost ayudará a asegurar un suelo saludable. Plante semillas de papa enteras en lugar de cortar tubérculos de semillas para una mayor resistencia a las enfermedades y los insectos. (Ver Referencias 3)
Controles Físicos
Los controles físicos están diseñados para evitar físicamente que las plagas de insectos lleguen a las plantas. Para las papas, los controles físicos efectivos incluyen rotación de cultivos, cubiertas de hileras flotantes y zanjas revestidas de plástico. En el caso de la rotación de cultivos, cuanto más lejos esté el cultivo de papa del campo de papas de la temporada pasada, mayor será la reducción de plagas de insectos. Las cubiertas flotantes de las filas consisten en un tejido delgado y sintético colocado sobre la parte superior de las plantas de papa. La tela permite que el aire y la humedad la atraviesen, pero evita el acceso de insectos a las plantas. Las trincheras forradas de plástico atrapan algunos insectos que caen y no pueden arrastrarse por las paredes resbaladizas. (Ver Referencias 1)
Controles Biológicos
Alentar a los enemigos naturales al proporcionar fuentes de hábitat, polen y néctar a lo largo de las fronteras de los campos y los jardines puede ayudar a controlar el número de plagas de las mismas. Las mariquitas, las crisopas, las chinches y las arañas depredadoras pueden ser eficaces para mantener al mínimo el número de insectos amantes de la papa. Los controles biológicos deben verse como parte del plan general de manejo de plagas orgánicas, ya que no es probable que controlen un gran número de plagas de insectos por sí solos. (Ver Referencias 1 y 4)
Controles botánicos y biopesticidas
Los controles botánicos, o plaguicidas a base de plantas, pueden ser altamente efectivos si se usan adecuadamente y en el momento correcto en el ciclo de vida de la planta. Algunos controles botánicos efectivos para las plantas de papa incluyen Rotenone, que proviene de las raíces de una planta de América del Sur, y productos a base de aceite de neem, que provienen de semillas de árboles de neem. Bacillus thuringiensis (Bt) es un bioplaguicida común a base de bacterias que está aprobado para controles orgánicos en algunos estados. Verifique con su extensión agrícola local para determinar qué controles están aprobados para productos orgánicos en su área. (Ver Referencias 1)
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