Control de la costra de la patata

La costra de la patata es causada por un organismo parecido a una bacteria llamado sarna de Streptomyces, que puede infectar a la mayoría de las variedades de papas (Solanum tuberosum). Las papas infectadas tienen lesiones elevadas que se asemejan a corcho, verrugas o corteza de árbol. Aunque la sarna es una enfermedad fea, las patatas con costra todavía son comestibles. Desafortunadamente, la costra de la patata es incurable. No hay tratamientos químicos, y los campos infectados permanecen infectados durante años. Sin embargo, las precauciones pueden minimizar las posibilidades de que sus papas se infecten.

pH

Scab tiende a ser un problema de suelos "dulces", en otras palabras, suelos alcalinos con un pH superior a 5.5. La Extensión de la Universidad Estatal de Ohio recomienda un pH entre 5.0 a 5.5 para el cultivo de papas. Si una prueba de suelo revela un pH más alto que ese, puede agregar azufre elemental o sulfato ferroso para bajarlo. Extienda el azufre de manera uniforme sobre la superficie del suelo y luego a una profundidad de aproximadamente un pie. Si su pH es solo un poco alto, puede probar con un mantillo continuo con hojas de roble o agujas de pino. A medida que el mantillo comienza a descomponerse, comenzará a aumentar el pH. En ese punto, tendrás que rastrillar el viejo mantillo y colocar una capa nueva. También evite usar cal o cenizas de madera en su jardín. Ellos elevarán el pH.

Estiércol

Evite usar estiércol en su parche de papa. El estiércol puede ser un portador de sarna de patata. No es raro que los animales ingieran el patógeno de la costra de la patata. El patógeno puede mantenerse vivo en el tracto digestivo el tiempo suficiente para ser contagioso en el estiércol del animal.

Rotación

La costra de la patata finalmente muere si no tiene papas para alimentarse. Los campos, sin embargo, pueden permanecer contaminados durante años. Si ve sarna de patata en sus papas, no cultive las papas en el mismo lugar durante al menos tres años. En ausencia de papas, se sabe que el agente patógeno puede infectar otros cultivos de raíces, como nabos (Brassica rapa), rábanos (Raphanus sativus) y zanahorias (Daucus carota), así que evite plantarlos en el campo de las papas también. El trébol rojo (Trifolium pratense) también tiende a aumentar la infección. La rotación de papas con granos funciona mejor.

Variedades resistentes

Si tiene problemas con la costra de la patata, la mejor solución es tener mucho cuidado con las semillas de las plantas que planta. La costra de la patata puede ingresar a un campo en las semillas de papa infectadas. Compre sus semillas de papas únicamente de distribuidores de buena reputación y compre variedades resistentes. De acuerdo con la Extensión Cooperativa de Clemson, las siguientes variedades de patata son resistentes a las costras: Superior, Goldrush, Red LaSoda, Red Gold, Caribe, Red Norland, Butte, Carola, Russett Burbank y Sebago.

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