¿Qué condición del suelo causa la costra de la patata?

La costra de la patata es una enfermedad bacteriana que causa lesiones antiestéticas, picaduras o depresiones en las papas. La bacteria Streptomyces scabies, que causa la enfermedad, vive en el suelo y en las semillas de papa. Las bacterias infectan cultivos de papa a medida que los tubérculos comienzan a desarrollarse. Las manchas de color marrón gradualmente se agrandan y se mezclan a medida que la enfermedad avanza, pero es posible que no note las lesiones hasta que coseche las papas. Ciertas condiciones del suelo promueven el crecimiento de Streptomyces y la infección de la costra de la patata.

PH del suelo

La bacteria Streptomyces crece en el suelo con un nivel de pH superior a 5.5. Las papas crecen mejor en suelos ácidos con un nivel de pH entre 5.0 y 5.5 y es menos probable que se infecten en el suelo con un pH entre 5.0 y 5.2. Aunque en general hay menos nutrientes del suelo disponibles a niveles de pH por debajo de 6.5, algunos fertilizantes agregan nutrientes a medida que acidifican el suelo. Los fertilizantes sulfato de amonio y fosfato de diamonio proporcionan nutrientes, acidifican el suelo y reducen el riesgo de sarna de la patata, de acuerdo con el Programa de Horticultura del Paisaje de la Universidad de Rhode Island.

Temperatura y humedad

La costra de la patata es más prevalente en el suelo seco que tiene una temperatura entre 68 y 72 grados Fahrenheit, indica el sitio web Michigan P University Diseases Patos de la Universidad de Michigan. Durante las dos a seis semanas posteriores al inicio del tubérculo, la humedad ayuda a controlar la enfermedad porque promueve el crecimiento de bacterias que desplazan a las bacterias de la costra de la patata. Durante los períodos secos, el riego semanal mantiene el suelo húmedo pero no saturado. El riego excesivo puede promover otras enfermedades y causar la descomposición de las piezas de semilla de papa.

Tipos de suelos

La costra de la patata florece en suelos livianos y suelos con altos niveles de materia orgánica. Debido a que la bacteria Streptomyces juega un papel en la descomposición del suelo y se desarrolla en un suelo rico en materia orgánica, no debe agregar estiércol fresco al suelo donde las papas crecerán. Los suelos livianos, gruesos o con grava, así como los suelos en áreas erosionadas, no retienen la humedad y crean un ambiente cálido y seco favorable para la infección de la costra de la papa.

La rotación de cultivos

La bacteria Streptomyces puede invernar y sobrevivir durante años en residuos de cosecha en descomposición. Si plantas papas en el mismo lugar cada año, las bacterias pueden ser más frecuentes en el suelo. Después de cultivar y cosechar papas, siembre cultivos no selectivos como centeno, maíz y alfalfa durante los siguientes tres años. Los nabos, zanahorias, remolachas y otros cultivos de raíces carnosas, así como el trébol rojo de cobertura vegetal, son susceptibles a la bacteria Streptomyces y no deben rotar con papas.

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