¿Puedes plantar brócoli y coles de Bruselas juntos?
El brócoli y las coles de Bruselas provienen de la misma familia de plantas, el género Brassica, también conocido como cultivos de coles. Estos cultivos de clima fresco son excelentes compañeros de jardín porque se plantan al mismo tiempo y requieren el mismo tipo de cuidado y nutrientes del suelo. Mantenga el brócoli y las coles de Bruselas alejados de las plantas de tomate, ya que a las plagas como las moscas blancas y el lobo de col comunes en los policías de brassica también les gusta alimentarse de los tomates.
Requisitos del sitio
Brócoli y coles de Bruselas requieren pleno sol y un buen drenaje del suelo para prosperar. Los suelos pesados que no se drenan adecuadamente deben enmendarse con materia orgánica como la turba y el compost. Los jardineros deben extender una capa de 1 pulgada de materia orgánica sobre la superficie del suelo y luego trabajarlo en el suelo, ya sea labrando o volteando el suelo con una azada. Esto debe hacerse una semana antes de plantar sus trasplantes, y también es el mejor momento para fertilizar el suelo. Transmita dos libras de fertilizante 10-10-10 por cada 100 pies cuadrados de espacio en el jardín.
Plantando
Muchos jardineros eligen plantar brócoli y coles de Bruselas como trasplantes a comienzos de la primavera. Los mejores trasplantes tendrán de cuatro a seis hojas maduras. Estas plantas grandes necesitan mucho espacio para prosperar, así que manténgalas espaciadas a 18 pulgadas en filas, y mantenga las hileras espaciadas a 36 pulgadas. Riegue profundamente después de plantar.
Cuidado
Puede regar el brócoli y las coles de Bruselas al mismo tiempo, de forma profunda y con poca frecuencia, con 1 a 2 pulgadas de agua por semana. Estos cultivos también se pueden fertilizar al mismo tiempo, con un aderezo lateral de 1/2 taza de fertilizante de nitrógeno, como 21-0-0, por cada 10 pies a lo largo de cada hilera. Realice esta fertilización mensualmente después de plantar, y riegue profundamente después de fertilizar.
Cosecha
El brócoli y las coles de Bruselas pueden tomar 90 días o más para alcanzar la madurez. A medida que las coles de Bruselas maduran, las hojas gigantes entre las cabezas de repollo deben ser podadas. Los tallos en las coles de Bruselas se pueden cosechar cuando las coles tienen aproximadamente 1 1/2 a 2 pulgadas de diámetro. Las hojas de las coles deben ser firmes y compactas. El brócoli está listo para cosechar cuando los tallos de las flores miden entre 4 y 8 pulgadas de largo, y las flores sin abrir están llenas pero son compactas. Necesitarás un cuchillo de jardinería afilado o tijeras de podar para cortar los tallos de ambos cultivos.
La rotación de cultivos
El brócoli y las coles de Bruselas acumularán una acumulación de plagas y enfermedades en y alrededor del suelo si se plantan en el mismo lugar año tras año. Para evitar este problema, siembre en un área diferente de su jardín con cada nueva temporada de crecimiento. Esta es una práctica especialmente exitosa si devuelve el brócoli y las coles de Bruselas a las partes del jardín que anteriormente ocupaban cada tres o más años.
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