Coles de Bruselas, plagas y enfermedades
Las coles de Bruselas están llenas de vitaminas y nutrientes, a pesar de su tamaño diminuto. Semejantes a pequeñas cabezas de repollo, las coles de Bruselas contienen casi el 200 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina K y altas dosis de vitamina C, manganeso, fibra y ácido fólico. Los jardineros domésticos enfrentan algunos desafíos al cultivar estas verduras, ya que están sujetos a diversas plagas y enfermedades.
Áfidos de repollo
De color gris verdoso con una capa blanca, los áfidos son enemigos de las coles de Bruselas. Aunque por lo general consumen hojas, los áfidos de la col también se esconden en los brotes para alimentarse. Muchos áfidos de la col también provocan que las hojas de las coles de Bruselas se curven sobre ellas, lo que hace que los insecticidas sean ineficaces. Los depredadores naturales, como las mariquitas, matarán a los áfidos, pero no completamente. El área cercana a los brotes debe mantenerse libre de malezas y eliminar las sobras del cultivo después de la cosecha destruirá el hábitat de los pulgones.
Enfermedades del moho
Las hojas de las coles de Bruselas infectadas con mildiú velloso pueden ser amarillas y moteadas o cubiertas de parches grises esponjosos. Prospera bajo condiciones húmedas y frías, esta enfermedad fúngica se propaga rápidamente. El moho polvoriento, también causado por hongos, cubre las hojas infectadas en una capa pálida y pulverulenta y conduce a la defoliación. Mantenga los brotes vigorosos para protegerlos contra ambas condiciones, deje espacio entre cada planta para reducir la humedad y evite regar durante la noche. Los fungicidas también controlarán estas enfermedades.
Gusanos y orugas
Los gusanos y las orugas se alimentan de las coles de Bruselas. El gusano de alambre blanco, amarillo o marrón se alimenta de las semillas de los brotes. Para eliminarlos, coloque zanahorias maduras entre los brotes, cada dos días, retire las zanahorias, que estarán cubiertas de gusanos alambre, y tírelos. Los gusanos de la col importados, que en realidad son un tipo de oruga, también se alimentan de las coles de Bruselas, pero pueden ser eliminados uno por uno. Los gusanos de la remolacha, otro tipo de oruga verde, devoran el follaje de los brotes y también se pueden eliminar a mano.
Enfermedades de la raíz
La podredumbre de la raíz Phytophthora ataca las raíces de las coles de Bruselas. Como resultado, el follaje de la planta se amarillea y muere, ya que no pueden acceder a los nutrientes. Enmiende el suelo con material orgánico para promover los enemigos naturales de la enfermedad y use un fungicida si es necesario. La raíz del club también es causada por hongos y conduce a raíces hinchadas y deformadas, follaje enfermizo y crecimiento deficiente. Limitar el suelo ayuda a mantener a raya la raíz del palo, como lo hace el mejoramiento del drenaje del suelo, pero no hay opciones químicas disponibles.
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