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Cómo hacer brotes de Bruselas a partir de semillas

Las coles de Bruselas forman tallos altos cubiertos de brotes en maduración.

Las coles de Bruselas (Brassica oleracea gemmifera), con su suave sabor a repollo y su forma del tamaño de una mordida, son un lujo en los jardines de clima fresco. Las plantas requieren temperaturas entre 40 y 75 grados Fahrenheit durante su período de crecimiento de 80 a 110 días, aunque pueden tolerar temperaturas tan bajas como 20 grados. Comience las semillas en el interior unas seis semanas antes de trasplantarlas al jardín para tener un trasplante fuerte y saludable.

1

Siembre las semillas 1/4 de pulgada de profundidad en tierra para macetas estéril y húmeda dentro de macetas individuales de 3 pulgadas. Planta dos semillas por maceta.

2

Coloque las macetas en una ubicación de 65 a 70 grados Fahrenheit para que germine, lo que generalmente ocurre dentro de los siete días. Cubra las macetas con plástico transparente para retener la humedad, de modo que la tierra no requiera riego hasta después de la germinación.

3

Retire el plástico una vez que brotan los brotes y bríndeles al menos seis horas de sol al día. Riegue las plántulas cuando la superficie del suelo se sienta seca. Pellizque la plántula más débil en cada maceta una vez que la plántula más grande produzca su segunda serie de hojas.

4

Prepare un lecho de jardín bien drenado en un área con seis o más horas de luz solar diaria cuando las plántulas tengan entre cuatro y seis semanas de edad. Cubra la cama con 2 pulgadas de compost y 1 taza de fertilizante 16-16-8 por cada 25 pies cuadrados. Convierta el compost y el fertilizante en las 8 pulgadas superiores del suelo con una pala o azada.

5

Plante las plántulas de coles de Bruselas en el lecho del jardín preparado a la misma profundidad que estaban creciendo en las macetas de plántulas. Coloque las plantas a una distancia de 12 pulgadas en hileras separadas 24 pulgadas.

6

Riegue las plantas aproximadamente una vez a la semana, o cuando la parte superior de la tierra empiece a secarse. Suministre a las plantas 1 pulgada de agua en cada riego. Cubra la cama con 2 pulgadas de mantillo para ayudar a retener la humedad del suelo y evitar el crecimiento de malezas.

7

Espolvoree 1/2 taza de fertilizante 21-0-0 a lo largo de cada 10 pies de fila aproximadamente ocho semanas después del trasplante. Aplique el fertilizante a 6 pulgadas de distancia de los tallos de la planta y el agua después de la aplicación para que penetre en el suelo.

8

Coseche los brotes después del crecimiento a 1 pulgada de diámetro. Corta los brotes de la sección inferior del tallo a medida que maduran, luego corta los brotes superiores cuando maduren más tarde.

Cosas que necesitarás

  • Macetas de 3 pulgadas
  • Suelo estéril para macetas
  • Envoltura de plástico
  • Compost
  • 16-16-8 fertilizante
  • Pala o azada
  • Mantillo
  • 21-0-0 fertilizante
  • Cuchillo

Advertencia

  • Los áfidos y los gusanos de col representan la mayor amenaza de insectos para las coles de Bruselas. Enjuague los áfidos de las plantas con un chorro de agua o quite los gusanos de las plantas con las manos. Una cubierta de fila flotante sobre las plantas puede proporcionar protección si estas plagas representan un problema importante en su área.
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