Cómo cuidar un higo violette de burdeos

Cultiva el cultivar de higo común "Violette De Bordeaux" (Ficus carica "Violette De Bordeaux") si tienes un pequeño espacio de cultivo o deseas cultivar el árbol en un contenedor. Cultivada en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 7 a 10, este pequeño higo crece a solo 6 a 10 pies de alto y 6 pies de ancho. Las frutas de maduración tardía presentan una piel negra purpurina, carne de fresa y un sabor rico y dulce. Los árboles están listos para la cosecha a principios del otoño, pero si el clima es templado lejos de las áreas costeras, puede esperar disfrutar de una cosecha en pleno verano y principios del otoño.

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Plante la higuera "Violette de Bordeaux" en un suelo rico en compost y bien drenado. Seleccione un sitio que reciba pleno sol (seis horas de luz solar directa al día) y con protección contra fuertes vientos. Plante en un hoyo tan profundo como el cepellón y tres veces más ancho para permitir que las raíces crezcan horizontalmente y establezcan la planta.

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Riegue la higuera regularmente para mantener la tierra bien húmeda, aplique el agua alrededor de la base del árbol. Las raíces de la higuera crecen cerca de la superficie del suelo y se secan rápidamente, por lo que es posible que necesite regar dos veces por semana o más, especialmente durante los meses cálidos y secos y la temporada de floración desde el verano hasta el otoño.

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Aplique fertilizante si el árbol tiene mucha competencia por los nutrientes del suelo de otras plantas. Fertilice árboles de uno a dos años una vez al mes desde el comienzo del nuevo crecimiento en la primavera hasta finales de julio, usando 1 onza de fertilizante completo, como 10-10-10, por aplicación. Los higos más viejos se benefician de tres aplicaciones anuales a finales de invierno, principios de junio y mediados de julio, utilizando un tercio de libra de fertilizante por cada pie de altura de planta en cada aplicación.

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Pode la higuera anualmente cada otoño durante las primeras tres temporadas de crecimiento para establecer una estructura fuerte. Remueva las ramas con la entrepierna de las ramas débilmente anguladas, que son propensas a romperse. Adelgace frotando y cruzando ramas. Corta ramas muertas, rotas y enfermas del árbol con podadoras de derivación, podadores cortantes o podadera. Pode en otoño en los siguientes años solo para mantener la forma, diluir las ramas pobladas y estimular el nuevo crecimiento. Aplique una mezcla al 50 por ciento de pintura interior de látex blanca y agua a los cortes de poda para proteger contra las quemaduras solares.

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Reduzca el riego en el otoño para proteger el árbol durante el clima frío. Esto fomenta el inicio de la latencia, por lo que los higos en el suelo pueden soportar temperaturas más frías. Agregue una capa de 2 a 3 pulgadas de mantillo de corteza rallado alrededor de la base del árbol para aislar la corona del árbol. Envuelva árboles jóvenes con luces de hebras al aire libre o una manta de escarcha de poliéster para protegerlos si se espera una congelación fuerte.

Cosas que necesitarás

• Compost
• Pala
• 10-10-10 fertilizante
• Herramientas de poda
• Mantillo de corteza desmenuzado
• Luces de hebras al aire libre
• Paño de escarcha

Consejos

• Si prefiere cultivar "Violette De Bordeaux" en contenedores, elija un recipiente grande, como un barril de medio whisky o un macetero de 20 galones. Plante en un suelo para macetas bien drenado y rico en materia orgánica: puede mezclar su propio medio para macetas, utilizando partes iguales de turba, compost orgánico y arena gruesa. Lleve el recipiente al interior para el invierno antes de la primera helada, si corresponde en su área.
• Los higos "Violette De Bordeaux" también pueden venderse bajo el nombre "Negronne".

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