Cuidado de los almendros
Los almendros (Prunus dulcis) vienen en variedades amargas y dulces. Las almendras dulces pueden comerse crudas o usarse en recetas. Las almendras amargas deben procesarse para eliminar la sustancia tóxica que causa el sabor amargo, y se cultivan en su mayoría comercialmente. Los almendros tienen necesidades de cuidado similares a los árboles de durazno y se pueden cultivar en zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de 7 a 9. Requieren al menos dos árboles para la polinización adecuada.
Suelo
Plante almendros en un suelo bien drenado con al menos 5 pies de tierra vegetal. El suelo puede ser montado para crear la profundidad adecuada. Hasta varias pulgadas de compost en el suelo antes de excavar. Los almendros crecerán en la mayoría de los tipos de suelo y se pueden plantar en suelos arenosos, arcillosos o arcillosos. Los árboles crecerán mejor en el suelo con un pH de alrededor de 6.5, aunque tolerarán niveles de pH ácidos, neutros y alcalinos. Cave el hoyo de siembra como profundo y el doble de ancho que las raíces. Extiende las raíces en el hoyo y el relleno hasta que las raíces estén cubiertas y el suelo cerca del tronco esté aproximadamente una pulgada más alto que el suelo circundante.
Agua y sol
Los almendros necesitan pleno sol, al menos 6 horas al día, pero más sol significará mejores flores. Pinte el lado sur del tronco y las ramas grandes con cal para proteger el árbol del fuego del sol si el sol está demasiado caliente. Inunde el árbol con agua una vez por semana durante el primer año después de la siembra. Disminuya el riego a cada dos a cuatro semanas en los años siguientes. Ajuste el riego según sea necesario para evitar ahogar las raíces o permitir que la tierra se seque.
Fertilizante y mantillo
Agregue una capa de mantillo de 3 a 6 pulgadas en un radio de 3 pies alrededor del árbol para mantener la tierra libre de vegetación que compita con el árbol en busca de nutrientes. Mantenga el mantillo a varias pulgadas del tronco del árbol para evitar la putrefacción del tronco. Coloque múltiples árboles a una distancia de 12 a 18 pies. Fertilice dos veces al año en la primavera, antes de que aparezca un nuevo crecimiento, y nuevamente a principios del otoño. Use 1 taza de fertilizante 10-10-10 por año de edad del árbol, con un máximo de 10 tazas, en la aplicación de primavera. Use 1 taza de nitrato de calcio por año de edad del árbol, con un máximo de 4 tazas, en la aplicación de otoño. No aplique en el otoño si no hubiera nueces ese año.
Poda
Pode el árbol cada año a fines del invierno cuando está inactivo. Retire las extremidades muertas en cualquier momento durante todo el año. Disminuya las ramas que cruzan sobre otras ramas, crezca verticalmente, crezca hacia adentro o tenga un ángulo de la entrepierna de menos de 45 grados con el tronco. Las ramas bajas también se pueden quitar. Los almendros alcanzan unos 15 pies de altura. Corte las ramas hacia un brote lateral o un brote para mantener la forma del dosel y mantener el tamaño del árbol.
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