La gran excavación: mi nuevo diseño de huerto

Cuando escribí mi segundo libro, Groundbreaking Food Gardens, hablé con jardineros de alimentos de Norteamérica y el Reino Unido. Les pregunté sobre sus jardines: diseño, diseño, materiales y lo que les gusta cultivar: verduras, frutas, hierbas, plantas de polinizadores, etc. Cuando reuní sus historias sobre el jardín, sucedió algo gracioso: ¡me inspiré! Y, comencé a mirar mi propio jardín con ojos diferentes, dándome cuenta de que estaba listo para un cambio. Me llevó un tiempo diseñar un nuevo diseño de huerto que incorporara todos los elementos que quería incluir, pero el plan final ya está listo y hace unos días comenzó la `gran excavación`.

Mi diseño de huerto:

Soy bastante afortunado con mi sitio: es una ladera protegida y ligeramente orientada al sur. Se calienta temprano en la primavera y se resiste a las heladas durante algunas semanas después de nuestra fecha promedio de congelación. Sin embargo, los árboles que protegen mi jardín del viento han estado creciendo bastante rápido, lo que resulta en un aumento de la sombra para las camas en la parte posterior de la parcela. El sol a pleno sol es una necesidad básica para la mayoría de los cultivos y, por lo tanto, algunos de estos árboles tenían que ir. Ese fue el primer paso. El segundo paso comenzó cuando el contratista Jason Mclellan llegó con su confiable (nuevo) tractor.

Después de escribir Groundbreaking Food Gardens, supe que era hora de volver a pensar en mi propia trama y considerar un nuevo diseño de huerto.

Uno de los posibles diseños para mi nuevo huerto. Sin embargo, las mesas redondas se han convertido en camas perennes de hierbas / polinizadores. El túnel central servirá para verduras y flores en vinagre: pepinos, alubias, calabazas, capuchinas y más.