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¿Puedes usar excrementos de venado para fertilizante de huerto?

Las heces de los ciervos pueden transmitir E. coli y enfermedades priónicas.

A medida que los ciervos mastican la fruta de sus árboles, arrancan hojas de preciadas plantas perennes y vegetales de corte a unos pocos pies del suelo, también dejan un poco de algo detrás. Los ciervos producen aproximadamente 93 pellets de desecho a la vez, 13 veces al día. Si bien los excrementos de venado son una rica fuente de nitrógeno, no son la mejor opción de fertilizante para un huerto.

Riesgo de enfermedad

La mayoría de los animales, incluidos los ciervos, tienen la bacteria Escherichia coli, más conocida como E. coli, en sus sistemas digestivos. Ciertas cepas de esta bacteria pueden causar enfermedades graves en humanos cuando consumen alimentos contaminados con estiércol infestado con E. coli. Los ciervos ocasionalmente portan estas cepas peligrosas de E. coli. Con menos frecuencia, pero más en serio, los ciervos están infectados con una enfermedad crónica de desgaste del cerebro, similar a la enfermedad de las vacas locas, que se puede transmitir a las personas a través del contacto con el estiércol.

Compost primero

El uso de un proceso de compostaje en caliente -mezclar carbono, nitrógeno, agua y aire a niveles óptimos y girar con frecuencia para generar calor- puede eliminar el peligro de E. coli. Cuando el estiércol se encuentra a 140 grados Fahrenheit durante al menos cinco días y se ha compostado durante al menos 40 días, se ha demostrado que está libre de patógeno. Compre un termómetro de compostaje si planea abonar el estiércol. Use guantes y mantenga el compost terminado separado del estiércol fresco; ni siquiera manipule los dos con las mismas herramientas. Aunque son raros, los priones con enfermedad crónica no se eliminan ni por el tiempo ni por el calor.

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