Cultivo de semillas de alholva
Fenogreco, nombre latino Trigonella foenum-graecum, es una hierba anual nativa de Europa del sur y Asia. La planta crece rápidamente a 2 pies de altura y fija nitrógeno en el suelo. Las flores blancas o amarillas aparecen a principios del verano y desarrollan vainas de semillas de color amarillo-marrón en el otoño. Esta planta de leguminosas se usa para alimentos, condimentos, condimentos, medicinas, colorantes y forraje para el ganado. La planta y la semilla emiten un aroma y sabor a arce. Esta hierba es tierna y no sobrevive al clima helado, por lo que las semillas se cultivan durante la primavera después de la última helada.
Suelo
Las semillas de alholva crecen en suelos de arena a arcilla. Un buen drenaje del suelo es la mejor opción para esta hierba. Mezcle compost bien envejecido en el suelo para proporcionar nutrientes de liberación lenta a las raíces. No agregue fertilizante de nitrógeno, ya que la planta recogerá el nitrógeno del aire y lo fijará en el suelo. Verifique la temperatura del suelo con un termómetro antes de plantar. Las semillas de alholva necesitan una temperatura del suelo de al menos 60 grados Fahrenheit. Las temperaturas más frías del suelo retrasan el crecimiento de las semillas.
Proceso
Las semillas de alholva tienen una capa externa resistente que debe ser ablandada antes de plantar. Remoje las semillas durante 12 horas en agua tibia, no caliente. Drene y reemplace el agua con agua tibia cada 2 horas. Cree filas de 4 pulgadas de separación con trincheras de 1/4 de pulgada de profundidad en el suelo preparado. Extiende las semillas en la zanja y cúbrelas con tierra.
Brotante
Mantenga el suelo húmedo mientras las semillas germinan, lo cual ocurre en 7 a 10 días. Delgade las plántulas a 4 pulgadas de distancia cuando las plantas miden entre 2 y 3 pulgadas de alto. Las plántulas adicionales de fenogreco no sobreviven al trasplante, pero pueden arrojarse en una ensalada para el consumo.
Consejos
Siembre semillas de fenogreco cada tres semanas para tener un suministro de verduras durante todo el verano. Esto le permite cosechar las tiernas plantas jóvenes mientras crece plantas de reemplazo. Comúnmente se necesita una temporada de crecimiento de cuatro a cinco meses para producir semillas maduras. Busque variedades que maduren en tres meses para una cosecha más rápida de semillas de alholva.
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