Cómo proteger una encimera

Su encimera es una de las primeras cosas que los visitantes o potenciales compradores de vivienda notan sobre su cocina. Las encimeras están disponibles en una amplia variedad de superficies, cada una con sus propios requisitos de cuidado y limpieza. Mantenga la superficie del mostrador de la cocina con el mejor aspecto prestando atención a sus necesidades especiales.

Granito

La mayoría de las encimeras de cocina hechas de granito tienen un acabado pulido que las hace hermosas pero algo delicadas. Aunque el granito es extremadamente duro, nunca debe cortar directamente sobre el mostrador. No arrastres ollas y sartenes por la superficie, ya que pueden rayar el acabado pulido. Debido a que el granito es una piedra porosa que puede absorber líquidos, debe limpiar los derrames con prontitud para evitar las manchas. Ciertos productos alimenticios en particular, ácidos como el jugo de cítricos, vinagre e incluso refrescos, pueden grabar granito y deben evitarse cerca de la encimera. Use un paño mojado con un detergente suave para lavar platos para limpiar el mostrador en lugar de limpiadores fuertes o abrasivos. Una vez al año, aplique un reseller a su encimera de granito acabado pulido. Pulir regularmente la superficie con un sellador de granito.

Mármol

El mármol, como el granito, es poroso, así que tenga cuidado de limpiar las manchas de inmediato. Si el líquido contiene azúcar, es posible que deba frotar el derrame con un detergente suave para lavar platos. Nunca use un estropajo abrasivo sobre mármol. Aunque puede comprar un limpiador especial para mármol, puede mezclar el suyo agregando 3 cucharadas de bicarbonato de sodio a 1 litro de agua tibia. Con un paño de microfibra, limpie el mostrador con la solución. Después de dejar que se seque durante dos horas, enjuague la solución con agua y seque con un paño limpio.

Madera

Una encimera de madera como el bloque de carnicero es vulnerable a las quemaduras de platos calientes y platos, por lo que siempre use un salvamanteles o placa caliente para proteger el mostrador. No se arriesgue a rayar o arañar la madera con un cuchillo cortándolo directamente en la encimera, en su lugar use una tabla de cortar. La madera también se tiñe fácilmente, por lo que debe limpiar cualquier derrame con prontitud. Tenga especial cuidado con el vinagre, que es lo suficientemente ácido como para disolver el pegamento que mantiene unida la madera del mostrador. Puede hacer que su encimera de madera sea más resistente a las manchas dándole un "masaje" mensual de aceite, de acuerdo con ThisOldHouse.com. Caliente un poco de aceite mineral de grado alimenticio y frótelo en la madera con un paño limpio. Deje que se remoje durante 20 a 30 minutos, luego limpie el exceso de aceite.

Laminado

Las encimeras laminadas son económicas en comparación con los materiales naturales, y cuidarlas es relativamente fácil. A pesar de que el laminado es bastante resistente a cortes y gubias, siempre debe usar una tabla de cortar para cortar alimentos, al igual que con una encimera de piedra natural o madera. Use un soporte de trivet o maceta en recipientes calientes, ya que una exposición más que breve a altas temperaturas podría provocar que el laminado se derrita o se separe. Laminado es fácil de limpiar con agua y jabón. Cuando se necesita más limpieza, use limpiadores de uso general.

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