Control de hormigas para alcachofas
Hermosas plantas de jardín comestibles, las alcachofas (Cynara scolymus) son uno de los pocos vegetales que regresan año tras año en las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 6 a 9, aunque a menudo se cultivan en otros lugares como plantas anuales. Preocupadas por algunas enfermedades, las alcachofas pueden atraer su parte justa de plagas que se alimentan de savia y las hormigas que las acompañan.
Hormigas y Sap-Feeders
Las hormigas se sienten atraídas por plantas infestadas de plagas que se alimentan de savia porque estos insectos producen grandes cantidades de una sustancia pegajosa y dulce llamada mielada. Las hormigas encuentran al ligamaza irresistible, cultivando activamente y defendiendo a cualquier comedero de savia que encuentren. Sin destruir las colonias de insectos que se alimentan de savia, no podrás librar permanentemente a tus alcachofas de las hormigas, incluso si lograras destruir la colonia de hormigas que está actualmente cosechando mielato en tus alcachofas, otra hormiga colonia tomaría su lugar.
Daño de plagas de alimentación de savia
Los áfidos y las moscas blancas son plagas comunes de alimentación de savia de las alcachofas, que se alimentan de ambas hojas y dentro de las cabezas de alcachofa. El daño no siempre es visible u obvio, porque los tejidos de alcachofa son gruesos y resistentes. Una excepción a la regla, el áfido de alcachofa que se alimenta de hojas (Capitophorous elaeagni) hace que los tejidos de las hojas se vuelvan amarillos. Su alimentación también impide el crecimiento de las plantas, dando como resultado cabezas más pequeñas, así como tallos delgados que permiten que las cabezas se caigan. Las moscas blancas de la hoja plateada (Bemisia tabaci) también causan atrofia en las siembras y los trasplantes, pero al igual que los muchos pulgones de alimentación silenciosa, no causan ningún otro daño visible. Dependiendo de la ubicación de alimentación de las plagas, la mielada puede manifestarse como una sustancia pegajosa y de aspecto húmedo en los tejidos. Las colonias de mohos negro hollín prosperan en mielada y pueden crecer tan gruesas que interfieren con la fotosíntesis.
Controlando Sap-Feeders
Las plagas que se alimentan de savia son difíciles de controlar si no puede encontrarlas, pero observar a las hormigas en sus alcachofas generalmente las delatará. Rocíe pulgones y moscas blancas en un jardín orgánico directamente cada semana con aceite de neem, o elija bifentrina al menos cinco días antes de la cosecha para parcelas administradas convencionalmente. Rotenone se puede aplicar a los pulgones hasta 12 horas antes de la cosecha, pero si no puede encontrar los áfidos, imidacloprid, aplicado al menos una semana antes de que se corten las cabezas, golpeará sus números rápidamente.
Control de hormigas y moho hollín
Una vez que las plagas que se alimentan de savia están bajo control, las hormigas y los mohos hollín a menudo desaparecerán por sí solos. Si sus comederos de savia se están extendiendo, aplicar una barrera adhesiva a un trozo de papel grueso alrededor del tallo de la alcachofa y cualquier otro que toque la planta infectada evitará que las hormigas vuelvan a entrar en el área y mueva los comederos de savia aún más. Las estaciones de cebo que contienen un cebo a base de azúcar les dan a las hormigas una fuente alternativa de alimento fácil que destruirá la colonia con el tiempo. Las alcachofas contaminadas con moho son seguras para comer, pero tendrá que lavar las cabezas cosechadas con agua y jabón para eliminar las colonias de moho.
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