¿El vinagre mata una flor?

El vinagre tiene mucho revuelo como producto milagroso de jardinería. Los fabricantes afirman que el producto mata las malezas, fertiliza el suelo e incluso combate las enfermedades de las plantas. El vinagre es un ácido y puede dañar las plantas, aunque probablemente no mate las flores. De todos modos, úsalo con precaución en el jardín.

Vinagre de casa

El vinagre casero contiene 5 por ciento de ácido acético. Si se vierte sobre una planta, produce hojas secas marchitas y una muerte aparente de la planta. En la mayoría de los casos, sin embargo, las raíces aún están vivas y la planta producirá un nuevo crecimiento en pocos días. Las flores jóvenes anuales son más susceptibles al daño del vinagre que las plantas establecidas perennes y anuales.

Mezclas hortícolas

Los viveros y centros de jardinería llevan productos de vinagre que contienen de 11 a 20 por ciento de ácido acético. Estos productos están diseñados para el control de malezas y se han encontrado efectivos para matar plantas. Funcionan mejor en plantas jóvenes recién emergidas y pueden requerir aplicaciones repetidas. En estudios de investigación, estos productos solo frustraron temporalmente las malezas perennes resistentes, como el cardo canadiense, según Purdue University Extension. En el jardín, tienen el poder de matar o dañar la mayoría de las flores herbáceas.

Otros usos

Algunos blogs de jardinería exaltan las virtudes del vinagre como fertilizante o tratamiento para la enfermedad, pero estas afirmaciones son infundadas, aconseja Jeff Gillman de la Extensión de la Universidad Estatal de Washington. Nunca se ha demostrado que el vinagre controle las enfermedades y su valor como fertilizante es mínimo. Cualquier beneficio es superado por el riesgo de causar daño a las flores.

La seguridad

Además del riesgo de dañar las flores, los productos de vinagre de grado hortícola pueden lesionar a los humanos y las mascotas. Estas fórmulas pueden causar quemaduras graves en la piel, inflamación de las membranas mucosas e incluso lesiones oculares permanentes. Además, según el Departamento de Agricultura de Oregón, solo los productos registrados para su uso como plaguicida pueden usarse legalmente en las plantas. El vinagre de horticultura debe tratarse como un químico peligroso y usarse con cuidado. Guarde vinagre casero para obtener una vinagreta sabrosa o para limpiar los fregaderos o pisos de madera. (ref 1, 2)

Compartir en redes sociales: