¿Qué hierbas les va bien en suelos poco profundos?
La mayoría de las hierbas no necesitan tierra profunda para ser productivas. Incluso pueden crecer bien en contenedores en balcones, patios y ventanas soleadas. Dependiendo del tipo, las hierbas que prosperan en suelos poco profundos no necesitan más de 3 a 12 pulgadas de tierra para enraizar. Al aire libre en el suelo, pueden estirar sus raíces un poco más profundo, pero muchas hierbas son adaptables siempre que reciban suficiente agua, calor, luz solar y nutrientes.
Definición de la profundidad del suelo
La profundidad del suelo en el jardín está determinada por la distancia desde la parte superior del suelo a una capa dura más allá de la cual las raíces de las plantas no pueden penetrar. Esto puede ser arcilla pesada, arena, grava o roca madre. Los servicios de extensión agrícola definen los suelos "muy superficiales" como aquellos en los que la superficie no está a más de 10 pulgadas por encima de la base impermeable. Un cuadro de ventana o contenedor cumpliría con esta descripción. Los suelos "poco profundos" son aquellos en los que las raíces encuentran resistencia a una profundidad de 20 pulgadas.
Hierbas poco profundas
Las cebolletas (Allium spp.) Son una planta ideal para el alféizar de una cocina de jardín porque son sabrosas en muchos platos sabrosos, incluyendo sándwiches para untar, quiches y platos salteados. Según la Extensión Cooperativa de la Universidad de California, las raíces de cebollino son las más cortas de todas, con solo 3 pulgadas de largo. El orégano (Origanum x majoricum), el estragón (Artemisia dracunculus) y el tomillo (Thymus spp.) Se pueden manejar con 6 pulgadas de margen de maniobra para sus raíces. La albahaca (Ocimum basilicum), el cilantro (Coriandrum sativum), el perejil (Petroselinum crispum) y el ajedrea (Satureja hortensis) lo hacen con 8 pulgadas. Rosemary (Rosmarinus officinalis) es otra hierba de interior popular. Sin embargo, lo hace mejor con al menos 12 pulgadas de espacio de raíz.
Necesidades de cultivo
Cuando se siembran al aire libre, las hierbas de raíces poco profundas plantadas en el suelo necesitan riego más frecuente que las plantas de raíces profundas porque el pie superior del suelo se seca más rápido que los niveles más profundos. En los contenedores, especialmente los de terracota, en los que el suelo se seca rápidamente, las hierbas necesitan un riego aún más frecuente. Es una buena idea en los días calurosos tocar la tierra en macetas al menos dos veces al día. Cuando se sienta seco, riegue hasta que vea un exceso de flujo de humedad desde el fondo de la olla. Luego, mantenga la tierra ligeramente húmeda al tacto, pero no empapada. Las hierbas necesitan una ubicación que proporcione al menos seis horas de sol al día. En el interior, una ventana orientada al sur es una buena opción. Las hierbas pueden prosperar incluso en suelos pobres de jardín, y tienen acceso a nutrientes cuando se plantan en el suelo. Para hierbas cultivadas en contenedores, use una mezcla para macetas que esté bien aireada con perlita. Alimente sus plantas con un fertilizante multiuso a la mitad de su fuerza aproximadamente una vez cada dos semanas. Fertilice con menos frecuencia para un sabor más fuerte.
Balcón Herb Gardens
Muchas hierbas no solo se desarrollan bien en suelos poco profundos sino que también prosperan en espacios pequeños, como en balcones urbanos. Pim Techamuanvivit del sitio web Chez Pim quería un jardín de hierbas en su balcón, pero no sabía cómo empezar. Luego descubrió una olla alta de fresas, llena de tierra y hierbas, en un vivero local. Las macetas de fresas son ideales para los jardines de hierbas de balcones, ya que contienen numerosos bolsillos para plantar. Ahora Techamuanvivit tiene cuatro tipos de albahaca fresca a mano, así como cilantro, menta, perejil, romero, estragón y tomillo.
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