¿Las plantas de hierba vivirán en el interior durante el invierno?

Aunque muchos jardineros se toman el invierno, a algunos les gusta mantener algunos proyectos secundarios que crecen en el interior. Muchas hierbas se pueden cultivar en el interior, si se les da suficiente luz y el cuidado adecuado. Guárdelos en la cocina o cerca de la misma para facilitar el acceso cuando sean necesarios con fines culinarios. Las hierbas frescas cultivadas por su propia mano pueden hacer que sus platos caseros sean más sabrosos y personalmente satisfactorios.

Luz adecuada

Muchas hierbas necesitan plena luz solar, seis o más horas por día, para verse y crecer lo mejor posible. Una ventana orientada al sur podría proporcionar suficiente luz solar natural, pero sin una ventana orientada hacia el sur deberá proporcionar a las hierbas una fuente de luz suplementaria. Sin luz suficiente, las plantas se volverán esbeltas. En la ausencia total de la luz del día, las hierbas podrán sobrevivir de 14 a 16 horas por día de luz fluorescente blanca. Coloque hierbas de 6 a 12 pulgadas de la fuente de luz. Pequeñas luces para plantas están disponibles en guarderías y centros de jardinería.

Condiciones de crecimiento apropiadas

Por lo general, las hierbas crecen mejor en temperaturas entre 65 y 70 grados Fahrenheit durante el día. Por la noche, prefieren que las temperaturas sean ligeramente más frías, entre 55 y 65 grados. Cuando se cultiva en contenedores, las hierbas necesitan un medio de cultivo sin tierra para un drenaje suficiente. Los medios de cultivo sin suelo formulados en contenedores están disponibles en centros de jardinería y viveros.

Cuidado regular

En general, las hierbas son sensibles al riego excesivo. Las hierbas que reciben demasiada agua pueden sufrir fácilmente de "pies mojados" y, finalmente, pudrirse. Cultivar hierbas en un medio de cultivo sin suelo ayudará a controlar el contenido de humedad del suelo, al igual que a escoger el recipiente correcto y establecer un programa de riego regular. Los recipientes de arcilla absorben la humedad del sustrato y generalmente proporcionan un drenaje excelente. Cualquier contenedor que elija debe tener un orificio en el fondo para el drenaje. Verifique la tierra antes de regar, ya sea con la mano o con un medidor de humedad. No riegue si la tierra se siente mojada. Fertilice con un fertilizante líquido a media potencia formulado para plantas comestibles cultivadas en contenedores cada seis semanas. Evite podar demasiadas hierbas durante el invierno ya que el crecimiento durante este tiempo será lento. Rote las plantas semanalmente, especialmente si la fuente de luz es una ventana cercana, para estimular el crecimiento uniforme.

Las hierbas correctas

No todas las hierbas toleran bien las condiciones interiores, por lo que es importante elegir las hierbas adecuadas para su jardín interior. Las buenas hierbas para cultivar en el interior durante el invierno incluyen la menta (Mentha spicata), el tomillo (Thymus vulgaris), el romero (Rosemaryinus officinalis) y el orégano (Origanum vulgare).

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