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Temperatura ideal para un árbol de cítricos

El sabor de los cítricos depende de las temperaturas durante la temporada de crecimiento.

Los cítricos pueden ser quisquillosos en lo que respecta al entorno en el que se cultivan. Si las temperaturas son demasiado frías, los árboles pueden morir, pero en realidad se necesita el calor del verano para obtener el mejor sabor a fruta. Para tener éxito con sus árboles de cítricos, primero debe determinar si su clima tiene temperaturas ideales para los cítricos.

Las mejores temperaturas de la temporada de cultivo

Al cultivar cítricos en climas mediterráneos, el mejor rango de temperatura para la temporada de crecimiento es entre 70 y 90 grados Fahrenheit, según la Universidad de California Agricultura y Recursos Naturales. Si bien estas temperaturas ideales aseguran un buen crecimiento para los árboles de cítricos, los cambios rápidos entre estas temperaturas pueden hacer que la fruta baje.

Calor y cítricos

El calor continuo y sostenido es importante durante los meses de verano para desarrollar la dulzura total de los cítricos. Los cítricos saben mejor si tienen calor de verano para desarrollar azúcar en la fruta. Los inviernos suaves le permiten dejar la fruta en el árbol por más tiempo, lo que disminuye su nivel de ácido, lo que aumenta el nivel de dulzura percibido. Ambos factores contribuyen al sabor de la fruta. Si experimenta una ola de calor repentina, podría hacer que la fruta se parta o que caigan las hojas y las flores. Si el clima es demasiado caluroso durante el verano (más de 90 grados), sus árboles de cítricos pueden reducir la cantidad de fruta que producen, especialmente naranjas navales.

Mínimos Mínimos

Los cítricos no pueden tolerar temperaturas bajo cero por mucho tiempo antes de que pierdan sus extremidades y hojas. En general, la mayoría de los cítricos se dañarán por temperaturas más bajas que 27 grados Fahrenheit, según la Extensión Cooperativa de la Universidad de California para el Condado de Sacramento. La tolerancia al frío de las hojas y las extremidades varía según el tipo específico de cítricos. Los cítricos más tolerantes al frío son los kumquats, que pueden soportar temperaturas de hasta 20 grados bajo cero, pero las limas mexicanas son las menos tolerantes al frío y pierden sus hojas cuando las temperaturas alcanzan la congelación. En orden descendiente, los cítricos menos tolerantes a la mayoría de los tolerantes al frío son limas, limones, pomelos, naranjas, mandarinas y kumquats.

Protección contra el frío y cítricos

Las temperaturas regulares en las regiones donde se cultivan cítricos rara vez caen por debajo del punto de congelación, pero pueden ocurrir acoples fríos. Si se pronostican temperaturas de congelación para su área, debe tomar medidas para proteger sus árboles de cítricos contra el frío. Sloat Gardens recomienda que se tomen las siguientes medidas para proteger sus cítricos del frío: riegue el suelo a fondo para proteger las raíces, use un antitranspirante, cuelgue incandescente - no LED - luces navideñas en las ramas del árbol y cubra la planta con un manta helada.

Protección contra el calor y cítricos

Proteger sus árboles de cítricos de temperaturas excesivamente cálidas es importante para evitar daños al árbol. Si se pronostican temperaturas en los 90 o superiores, riegue el suelo a una profundidad de 6 a 8 pulgadas. Verifique el mantillo alrededor de su árbol y agregue más si es necesario. El mantillo preserva la humedad del suelo. Usted debe tener de 2 a 3 pulgadas de mantillo orgánico alrededor de su árbol de cítricos, pero no permita que el mantillo se encuentre a 6 pulgadas del tronco para evitar que se pudra.

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