¿Cuáles son los límites de temperatura para la planta de satsuma?

Las mandarinas Satsuma (Citrus reticulata) tienen un rango de temperatura más amplio que otras frutas cítricas porque pueden soportar temperaturas más frías. Si creía que no podía cultivar cítricos dulces en su área porque tiene temperaturas suaves durante todo el año, considere plantar una mandarina satsuma. Estos árboles crecen en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 9 a 10.

Temperaturas más bajas

La temperatura es importante para la salud de los árboles de cítricos y el sabor de la fruta. Las bajas temperaturas de las mandarinas satsuma pueden resistir que sean los cítricos más tolerantes al frío cultivados por cultivadores comerciales. Esto es útil para el jardín de su casa, ya que puede cultivar satsumas incluso si experimenta temperaturas bajas en la parte superior de la adolescencia o menos de 20 años. Los árboles satsuma establecidos han vivido durante las noches de invierno cuando las temperaturas cayeron a 14 grados Fahrenheit, según la Extensión IFAS de la Universidad de Florida. Estas bajas temperaturas dañarían severamente a otros cítricos, pero un satsuma puede sobrevivir.

Protección contra el frío

A pesar de su resistencia al frío, siempre es una buena idea proteger el árbol satsuma del frío cuando las temperaturas caen por debajo del punto de congelación. Esto es especialmente cierto para las satsumas jóvenes, que no tienen la resistencia al frío de los árboles maduros establecidos. Los árboles jóvenes se benefician de una envoltura de cartón u otro material aislante que cubre todo el tronco hasta las primeras ramas. Las luces de Navidad incandescentes en el dosel ayudan a los árboles jóvenes y viejos a atravesar un chasquido frío, y recuerden regar todos los árboles de satsuma mucho antes de que se congele para ayudar a crear un disipador de calor en la base del árbol y alejar el mantillo. Aquí es donde el calor se acumula naturalmente en la base del árbol a medida que la tierra húmeda libera calor hacia el árbol.

Requisito de calor

Todos los cítricos tienen un requerimiento de calor que se cumple durante el clima cálido. Las satsumas, al igual que otras mandarinas, están en el medio cuando se comparan con los requerimientos de calor de todos los cítricos. Aquellos que necesitan más calor que las satsumas incluyen verdaderas limas mexicanas, kumquats, pomelo, pomelo, limas dulces y tangelos, de acuerdo con la Universidad de California Santa Cruz Center for Agroecology and Sustainable Food Systems. Las naranjas y los limones necesitan menos calor que las mandarinas. Las mandarinas pueden tolerar el cultivo en una amplia gama de ambientes, desde climas costeros templados hasta desiertos cálidos. Pero las mandarinas satsuma son menos tolerantes a las altas temperaturas del calor del desierto. Se cultivan mejor en un clima más suave.

Importancia del calor

La cantidad de calor determina la dulzura de la fruta, pero tanto el clima cálido como el frío ayudan a determinar cuándo los cítricos están listos para la cosecha. El azúcar se desarrolla en la fruta durante el clima cálido. Un clima más frío en el invierno hace que la fruta sea menos ácida. El dulzor y el nivel de acidez de la fruta indican cuándo se pueden recoger cítricos. Debido a que satsuma necesita menos calor para alcanzar un nivel de dulzura deseado, son algunos de los primeros cítricos que están listos para la cosecha.

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