Cuándo cortar la flor de una planta de banano

Pocas plantas agregan una sensación tropical al jardín como el plátano de hojas grandes (Musa spp.). Dependiendo de la variedad, las plantas de banano crecen desde pequeñas enanas de 6 pies de altura hasta 20 pies y pueden sobrevivir en una fría zona de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 5 en una zona tropical 11. Antes de producir fruta, una planta de banano produce una sola gran tallo de flores. A medida que la fruta se desarrolla, si la flor se corta demasiado temprano o en el lugar equivocado, puede perder la cosecha de plátano en su totalidad.

Resistencia al frío y floración

Para producir una flor y una fruta, las plantas de banano necesitan de 10 a 15 meses de clima libre de heladas. Algunas plantas de banano, como el plátano japonés (Musa basjoo) son resistentes en las zonas USDA 5 a 10. Estas plantas de banano resistentes al frío tienen sistemas de raíces resistentes que pueden sobrevivir incluso en condiciones heladas mientras que el follaje muere de nuevo al suelo con la primera congelación . En las zonas 10 y 11 del USDA, las bananas permanecen verdes durante todo el año y producen una flor seguida de frutos agrupados. En las zonas más frías, aún puede obtener un plátano para florecer si lo trae al invernadero para el invierno.

Las flores y la fruta

El tallo de la flor en un plátano, un gran tallo en forma de cono que emerge de la parte superior de la planta, es en realidad un racimo de múltiples flores protegidas por la gran cubierta de cuero. A medida que florece el tallo de la flor, se abre, revelando las primeras flores blancas y luego pequeños plátanos. Después de que un plátano florece y produce fruta, no producirá otro conjunto de fruta. Lo mejor es eliminar las plantas de banano después de fructificar y replantar.

Cortar la flor en el momento de la fructificación

Una vez que los frutos de plátano comienzan a desarrollarse, puedes cortar la sección restante de la flor. El tallo continuará alargándose, produciendo frutos cada vez más pequeños. Al cortar el resto de la flor, se reduce el desorden en el jardín y se alienta a la planta a dedicar más energía a la producción de bananas sabrosas, dulces y de tamaño completo. Espere hasta que el tallo de la flor tenga una fruta abundante que sea de tamaño completo, pero aún verde, antes de cortar el resto del tallo de la flor.

Conceptos básicos de corte

Los tallos de las flores de banano son carnosos y fibrosos. Una sierra de árbol afilada, o machete, si tienes una a mano, es todo lo que necesitas para cortar a través del tallo. Haga un corte limpio unas pulgadas debajo de la base del racimo de fruta. El corte puede ser horizontal o en ángulo. Una vez que hagas el corte, ten cuidado con la savia pegajosa que se escapa de los tallos cortados del tallo. Gotea claro pero mancha la ropa de un rojo pardusco oscuro.

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