¿Está bien plantar verduras solo en compost?
Para la mayoría de las personas, la suciedad es tierra. Cualquier cosa en el jardín, generalmente de color marrón, que se mete debajo de las uñas y en la que crecen las plantas, es todo suciedad. Pero considere las cosas desmenuzables, casi negras, que salen de la bandeja de compost después de que se ha dejado reposar durante unos meses. ¿Esto también es tierra y las plantas pueden crecer solo? El compost es diferente de la tierra, o más propiamente hablando, del suelo. Si debe plantar sus verduras en compost al 100 por ciento o si debe mezclarse con tierra vieja regular depende de la calidad del compost.
Verificar antes de plantar
La única manera segura de saber si el compost de la papelera del patio trasero es adecuado para plantar exclusivamente, sin usar otro suelo, es hacer que se pruebe su carga de nutrientes. Sin embargo, el jardinero puede realizar algunas pruebas simples para verificar los conceptos básicos. Mida la acidez del compost con un medidor de pH de mano para asegurarse de que esté en el rango de 6.0 a 7.0, el rango de pH óptimo para muchas verduras. Tome una bocanada de compost. Debe oler dulce, terroso y carecer de un fuerte aroma, que generalmente indica fermentación o la presencia de compuestos dañinos de amoníaco. Inspeccione visualmente el compost. Debe ser uniformemente oscuro y desmenuzable. Si puede detectar parte de su almuerzo hace varios meses, el compost no está hecho todavía y no debe usarse para plantar.
Componentes de compost
El compostaje es una forma elegante y efectiva de lidiar con restos de cocina que de otra manera serían llevados al basurero. Simplemente colóquelos en una pila en algún lugar del jardín, agítelos cada cierto tiempo, y listo: oro negro. El compost "bueno" se compone de materia orgánica en su mayoría descompuesta, que puede provenir de restos de cocina, estiércol animal, hojas caídas y recortes de césped. Relativamente bajo en nutrientes, el valor real del compost reside en su capacidad para mejorar la trabajabilidad de los suelos a los que se agrega, al mejorar la estructura del suelo y la retención de agua, y al agregar pequeñas cantidades de minerales y micronutrientes.
Problemas
El compost directo no retiene el agua tan bien como cuando se mezcla con la tierra vegetal local, que tiene minerales y partículas que se unen y ayudan a retener el agua. El compost puro tiende a secarse más rápido que las mezclas de compost y tierra, por lo que es posible que tenga que regar con más frecuencia al plantar solo en compost. Además, debido a que es mucho más liviana que la capa superior del suelo, las plantas pueden volcarse más fácilmente, ya que sus raíces están ancladas en material más esponjoso.
Nutrientes
Algunos compost pueden tener altos niveles de nitrógeno, que pueden ser tóxicos para las plantas, así como una gran cantidad de micronutrientes que son valiosos para las plantas en pequeñas cantidades pero nocivos en niveles altos, como el boro. El compost hecho con grandes cantidades de estiércol animal a menudo es propenso a altos niveles de sal, que deben lixiviarse enjuagándolo con agua antes de que el compost pueda usarse para la siembra. De nuevo, la única forma de saber la composición exacta del compost terminado es haciéndolo analizar en un laboratorio.
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