¿Cómo afecta la humedad a una célula vegetal?
Los cambios ambientales de muchos tipos afectan a las células de las plantas, pero la humedad es particularmente importante porque ayuda a determinar el contenido de humedad de las células de las plantas. El agua se mueve a través de las paredes de las células de las áreas de alta humedad a las áreas de menor humedad. Por lo tanto, el efecto de la humedad del aire sobre una célula vegetal depende de si el aire está más o menos húmedo que las condiciones dentro de la célula de la planta.
Humedad relativa
Debido a que el aire a diversas temperaturas puede contener diferentes cantidades de humedad, cada nivel de temperatura tiene un punto de saturación específico. En otras palabras, el aire alcanza cierta cantidad de humedad y no puede contener más humedad. La humedad relativa es una medida de cómo el aire húmedo o húmedo se compara con el punto de saturación, y el medido es un porcentaje. El aire frío se satura más rápidamente que el aire caliente. Cuando la temperatura del aire cae por debajo de un cierto nivel, llamado punto de rocío, no puede contener más agua y comienza a condensarse, o formar rocío, en las superficies.
Baja humedad
La humedad relativa afecta la cantidad de humedad que pierde una planta. Cuando el entorno que rodea una planta es más seco que el ambiente dentro de las células de la planta, la humedad abandona las células y se traslada al entorno circundante. Ese proceso, llamado transpiración, puede deshidratar rápidamente una planta si no tiene los medios para reemplazar el agua que pierde en el aire. La mayor parte del agua de una planta proviene de su suelo. Entonces, si su suelo está seco en un ambiente árido, donde el aire está seco, entonces la planta pierde humedad y, por lo tanto, presión del agua, llamada turgencia, en sus células. En esa situación, la planta puede marchitarse muy rápidamente.
Alta humedad
Cuando la humedad es alta, una planta no pierde humedad tan rápido como cuando la humedad es baja. A veces, de hecho, no pierde humedad en absoluto si la humedad relativa ambiental es similar o inferior a la humedad relativa en sus celdas. Ese factor puede ser un problema cuando la temperatura y la humedad son altas porque una de las principales formas en que una planta se mantiene fresca es a través de la evaporación. Cuando el nivel de humedad no es propicio para la transpiración, la planta no puede enfriarse al perder agua a través de sus células.
Enfermedad de Plantas
La humedad puede provocar enfermedades en las plantas, como las infecciones fúngicas porque las esporas de hongos requieren que la humedad germine en las superficies de las plantas y envíe sus raíces pequeñas a las células de las plantas para alimentarse. Esa situación generalmente no ocurre cuando las superficies de las hojas de una planta están meramente mojadas por la lluvia; en cambio, puede ocurrir cuando las superficies de la planta permanecen constantemente húmedas debido a la mala circulación del aire o la humedad. Disminuya la incidencia de la infección por hongos en las plantas evitando regarlas por encima de su follaje y en su lugar, mantenga su follaje seco, y también aumentando el espacio entre las plantas.
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