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Diferencia entre los bananos cavendish y zebrina

Los plátanos que se encuentran en las tiendas de comestibles suelen ser plátanos "Cavendish".

La exuberante apariencia tropical de las hojas de plátano en su jardín es incomparable. Estas plantas perennes de rápido crecimiento vienen en muchas variedades diferentes. Los plátanos "Zebrina" (Musa acuminata "Zebrina"), que crece en las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de 10 a 11, y "Cavendish" (Musa acuminata "Cavendish"), que crece en zonas USDA 9 a 11, son solo dos tipos de plátanos que se pueden cultivar, pero hay varias diferencias entre estos que pueden hacer que una sea una mejor opción para su jardín que la otra.

Follaje

La diferencia más visible entre los plátanos "Zebrina" y "Cavendish" es el follaje. Las manchas rojas o moradas en las hojas del plátano "Zebrina" le dan a esta planta el nombre alternativo de plátano "Sangre". El color de fondo de las hojas es un verde azul oscuro. Las hojas de plátano "Cavendish" son de color verde brillante, pero las hojas más jóvenes pueden tener algunas manchas rojas oscuras. Estos parches rojos desaparecen con el tiempo y son una parte normal del crecimiento de la planta.

Fruta

La fruta también es un importante factor distintivo entre los plátanos "Cavendish" y "Zebrina". Los plátanos "Zebrina" son comestibles y de color naranja. Debido a que la fruta no es comestible, los plátanos "Zebrina" se consideran plantas ornamentales. La fruta de las plantas de banano "Cavendish" es del tipo que se vende comúnmente en la tienda de comestibles. Las plantas de banano "Dwarf Cavendish" (Musa `Dwarf Cavendish`) producen frutos amarillos que son muy similares a los que se encuentran comúnmente en las tiendas pero que son ligeramente más pequeños en longitud. El sabor es el mismo

tamaño

Las plantas de banana "Cavendish" estándar crecen entre 12 y 20 pies de alto y ancho en las mejores condiciones de crecimiento. "Dwarf Cavendish" es un poco más pequeño que el banano "Cavendish" estándar, lo que lo convierte en una mejor opción para los huertos familiares. Las variedades enanas aún alcanzan de 8 a 10 pies de alto, y requieren la misma cantidad de espacio en los lados para extenderse. Las plantas de banano "Zebrina" alcanzan de 6 a 8 pies de alto y producen grupos que se extienden de 6 a 8 pies de ancho.

Poda

Tal vez una de las mayores diferencias en el cuidado es cómo se podan las plantas ornamentales "Zebrina" y comestibles "Cavendish", que se basan en cuando se cortan los pseudotallos. Se llaman pseudotallos porque se asemejan a los tallos, pero se forman a partir de hojas que crecen muy juntas en la base de la planta, como el tronco de un árbol. Los plátanos tienen pseudotallos en lugar de troncos porque las plantas son plantas herbáceas y no árboles. Para plátanos "Zebrina", corte el tallo al suelo después de que florece porque morirá poco después de todos modos. Puede permitir que el plátano produzca múltiples pseudotallos en su grupo sin preocuparse por el exceso de crecimiento que reduce la producción de fruta. Con los plátanos "Cavendish", la producción de fruta supera la formación de un grupo, por lo que es necesario eliminar los pseudotallos en exceso, pero dejar un retoño para crecer después de que el tallo de fruto tenga 6 meses. Este retoño crecerá hasta convertirse en la nueva planta de banano después de que el pseudotallo fructífero produzca frutos y muera.

Cuidado

El cuidado de las plantas ornamentales "Zebrina" y "Cavendish" es el mismo, además de la poda. Asegúrese de que el suelo en el que se cultivan los plátanos esté bien drenado, y riegue las plantas con frecuencia, especialmente cuando hace calor, para asegurarse de que la planta no se seque. Cubra las plantas para proteger el suelo de la pérdida de humedad. Cuando la planta está completamente desarrollada, tanto las plantas ornamentales como los comestibles necesitan hasta 2 libras de fertilizante 8-10-8 aplicado mensualmente. Para plantas más jóvenes, reduzca la cantidad a 1/2 libra por mes. Nunca permita que el fertilizante se acerque a 4 pies de la base del pseudotallo, pero espolvoréelo en un anillo de 4 a 8 pies de la base de la planta de plátano. Si sus plantas de banano se cultivan en contenedores, reduzca la cantidad de fertilizante a la mitad, pero mantenga el mismo horario. Traiga bananas cultivadas en contenedores en el interior o envuelva las plantas al aire libre si se pronostica un clima de congelación.

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