Cómo enrejar un tomate de bistec

Los tomates "Beefsteak" (Solanum lycopersicum "Beefsteak") crecen como plantas indeterminadas, lo que significa que pueden alcanzar alturas de 6 pies o más durante la temporada de crecimiento del verano. Estas plantas generalmente crecen demasiado altas para una jaula de tomate estándar, pero aún necesitan apoyo para que no se caigan una vez que pesan con su fruta grande, del tamaño de una pelota de béisbol. Un enrejado robusto proporciona una estructura de soporte única para una fila completa de estos sabrosos tomates rebanados.

1

Excava un hoyo profundo de 10 a 12 pulgadas en cada extremo de la hilera de tomates con una excavadora de postes. Coloque un poste adicional en el centro de la fila, entre los dos postes finales, si los postes finales están a más de 20 pies de distancia. Inserta los postes de 3 pulgadas de diámetro y 6 pies de altura en el orificio, reemplaza la suciedad y empálala en su lugar para anclar los postes.

2

Envuelva el extremo de un cable de calibre 12 alrededor de la parte superior de un poste final, aproximadamente a 6 pies sobre el suelo. Engrape o clave el extremo del cable en el poste, luego estírelo firmemente al siguiente poste y sujételo en su lugar. Coloque un segundo cable entre los postes a 12 pulgadas del suelo.

3

Ate una longitud de hilo al cable inferior y estírelo firmemente al cable superior. Ate el otro extremo al cable superior. Adjunte longitudes adicionales de hilo para cada planta de tomate "Beefsteak", espaciando el hilo a 36 pulgadas de distancia a lo largo del enrejado.

4

Plante una planta de semillero de tomate "Beefsteak" en la base de cada longitud de hilo. Planta los tomates más profundos de lo que crecían en las macetas de vivero, de modo que la hoja más inferior esté justo encima de la superficie del suelo, para fomentar un enraizamiento saludable. Riega los tomates inmediatamente después de la siembra para humedecer y sedimentar el suelo.

5

Pellizque los retoños que se forman donde las ramas laterales del tomate se conectan al tallo principal, eliminándolos cuando los retoños miden aproximadamente 1/2 pulgada de largo. Retire los retoños una vez por semana durante la temporada de crecimiento para que el "Filete de Carne" no desarrolle más de uno o dos tallos principales, lo que facilita el enrejado con éxito.

6

Envuelva el tallo principal de la planta alrededor del hilo a medida que crece el tallo. Envuélvalo en la misma dirección cada vez, manipulándolo suavemente para que el vástago no se rompa. Pellizque la parte superior del tallo hasta el conjunto superior de hojas o rama lateral cuando crezca hasta la parte superior del enrejado para disminuir el crecimiento hacia arriba.

Cosas que necesitarás

• Excavador de orificio posterior
• 3 pulgadas de diámetro, 8 pies de alto postes
• Alambre de calibre 12
• Grapadora
• Guita de jardín

Propina

• Si su tomate "Beefsteak" no se queda enrollado alrededor del cordel, ate corbatas de tela alrededor del tallo y enrédelas flojamente para mantenerlas en su lugar. Una los lazos por encima de una rama lateral y colóquelos a unas 8 pulgadas de distancia para fijar la planta de forma segura.

Advertencia

• Verifique los servicios públicos subterráneos antes de cavar hoyos para las publicaciones.

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