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Tipos de tomates para la producción en invernaderos

Dependiendo de la especie y el cultivar, los tomates pueden variar en color desde rojo, amarillo, rosa y naranja.

Con más de 7,500 variedades de tomates, tratar de elegir el tipo correcto para su producción en invernadero puede ser una tarea desalentadora. Sin embargo, ciertas variedades de tomates se reproducen para crecer específicamente en condiciones de invernadero y producen fruta por períodos de tiempo más largos que otros cultivares. Al elegir qué variedad cultivar, considere el tamaño de la fruta que produce la planta.

Tomates cherry

Los tomates cherry producen frutos pequeños que varían en tamaño desde aproximadamente el mismo diámetro que una cereza hasta el tamaño de una pelota de golf. Varios cultivares de tomates cherry crecen bien en lugares interiores, como en un invernadero. Por ejemplo, Sun Gold (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sungold") produce frutos de color naranja que crecen bien en invernaderos y hacen una deliciosa adición a las ensaladas. Los frutos del Sun Gold son dulces y afrutados y generalmente están listos para cosechar 57 días después del trasplante. Otra opción de invernadero es Sweet 100 (Lycopersicon esculentum var. Cerasiforme "Sweet 100"), que produce frutos con un sabor delicioso y dulce a tomate.

Tomates Heirloom

Un tomate de la herencia indeterminado, "Beefsteak" es una de las variedades más cultivadas de tomates cultivados tanto por dentro como por fuera. Por lo general, el "filete de ternera" no se cultiva comercialmente con la misma frecuencia que otras variedades, pero funciona bien para invernaderos personales y jardineros de vegetales. Los tomates del "Beefsteak" son grandes y pueden pesar hasta 1 libra. Desafortunadamente, "Beefsteak" puede tomar hasta 90 días para madurar y requiere una temperatura entre 65 a 85 grados Fahrenheit. "Black Krim" (Lycopersicon esculentum "Black Krim") son más pequeños que el "Beefsteak" y producen frutos de color marrón oscuro de tamaño medio en una planta vining, con follaje velludo que nunca se debe consumir.

Tomates híbridos

"Better Boy" (Lycopersicon esculentum "Better Boy") es un híbrido de rápido crecimiento. Este tomate híbrido amante de los invernaderos produce fruta perfecta para cortar y generalmente está lista para cosechar unos 75 días después de que las semillas germinan. Esta enredadera, planta indeterminada requiere replanteo para garantizar una planta de tomate saludable. Otra variedad híbrida de tomate que crece bien en invernaderos es "SuperSteak". "SuperSteak" produce fruta grande que puede pesar hasta 2 libras. El exterior liso y el interior jugoso son la fruta ideal para rebanadas y sándwiches. El tomate híbrido "Jumbo" de piel roja también crece bien en invernaderos, produciendo de cinco a siete racimos de fruta. Típicamente, el fruto del tomate "Jumbo" estará listo para la cosecha unos 80 días después de la germinación.

Consideraciones

Dado que los tomates se cultivan en un invernadero, el viento y los insectos, como las abejas, no pueden polinizar las plantas de tomate. En su lugar, debe polinizar manualmente las plantas agitando suavemente las plantas una vez al día después de que se abran los pétalos de las flores. Apoye la planta de tomate con estacas o cordeles para asegurarse de que los tallos o las enredaderas de las plantas no se doblen ni rompan. Se puede requerir un sistema de soporte por separado si el invernadero no es lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de las plantas de tomate llenas de fruta. Examine regularmente las plantas para detectar plagas y trate lo antes posible si hay plagas. Al tratar con plagas, evite usar productos químicos agresivos y en su lugar controle el problema con insectos depredadores que se sabe que consumen los insectos que causan los problemas.

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