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¿Puedes injertar un árbol de mango en un tipo diferente de árbol de mango?

Los mangos se pueden recoger en verde y madurarán en el árbol.

Una vieja expresión dice: "dos son mejores que uno". Ese concepto es el corazón de los injertos. El injerto es el proceso de dañar un árbol para alentar un patrón de crecimiento mejor o diferente. Es común cortar ramas de varios árboles frutales y unirlos. Esta práctica se usa para dar una especie más débil de raíces más fuertes a los árboles, o para producir varias variedades de fruta en un árbol. Los diferentes tipos de mangos, cada uno con un sabor y atributos distintivos, responden bien al injerto varietal.

Variedades de Mango

El mango es la fruta más ampliamente cultivada en el mundo. Con más de 100 cultivares, tiene una variedad de sabores y texturas para elegir. Hay dos categorías de semillas de mango: monoembriónico y poliembriónico. Las semillas monoembrionarias tienen un solo embrión que se formó a partir de la polinización cruzada y las plántulas varían de los árboles originales. Las semillas de Polyembryonic tienen múltiples plantas de semillero donde solo una es producto de polinización cruzada y las otras son clones del árbol madre. Esto es importante porque las variedades poliembriónicas proporcionan el portainjerto más fuerte y más confiable para injertar y deberían servir como la base de un mango injertado.

Mangos poliembrioicos

Las semillas poliembriónicas producen los mejores portainjertos para los mangos, pero son las menos prolíficas. Debido a que son idénticos a un árbol padre fuerte, es una apuesta segura que los sistemas de raíz serán igualmente fuertes. Los mangos de ascendencia indochina suelen ser poliembriónicos, incluidas variedades como "Filipinas", "Pim Sen Mun", "Okrung" y "Nam Doc Mai". Entre los tipos estadounidenses están "Espada", "Rosa", "Manila" y "Ataulfo".

Mangos Monoembriónicos

Los mangos de ascendencia india son generalmente monoembriónicos. "Alphonso", "Kesar", "Rajapuri" y "Ratnagir" tienen un único embrión. La mayoría de las variedades cultivadas en los EE. UU. También son monoembriónicas, como "Tommy Atkins", "Irwin", "Haden", "Kent", "Parvin" y "Brooks". Debido a que estos tipos de mangos tienen una mayor variación en el stock que aquellos con embriones clonados, generalmente son una fruta más riesgosa para intentar crecer desde la semilla hasta la madurez. En cambio, usualmente se injertan en portainjertos poliembriónicos temprano en la vida. Es posible tomar varias de estas variedades e injertarlas en un único patrón, formando un único árbol que produce varias variedades de mangos.

Elegir mangos

Elegir qué variedades de mango injertar es más fácil que con otros tipos de frutas. Los mangos tienen un rango relativamente pequeño de diferenciación en el clima y el medio ambiente. Son una fruta tropical y, por lo tanto, ninguna variedad ha demostrado tener éxito en sobrevivir en temperaturas inferiores a 32 grados Fahrenheit. La elección es una de gusto y preferencia. Para aquellos que prefieren fruta dulce, la "Manila" o "Ataulfo" hacen un buen árbol base combinado con un "Kesar", "Kent" o "Keitt". Para un sabor menos dulce y a veces picante, prueba "Rosa" como rizoma combinado con "Haden", "Edward" o "Francis".

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