Consejos sobre el mantenimiento del árbol de mango
Si ha diseñado un paisaje comestible en un área libre de heladas, puede haber incluido un árbol de mango (Mangifera indica) o dos. Estos nativos asiáticos producen una fruta regordeta en forma de riñón con piel no comestible, dependiendo de la variedad, en verde pálido o amarillo, a menudo marcado con un rubor rojo. La carne de durazno es firme, jugosa y dulce. Proporcionar las condiciones adecuadas para su crecimiento reduce el mantenimiento del árbol de mango.
Sitio, suelo y espacio
Los árboles de mango necesitan un sitio bien drenado en un área libre de heladas que recibe un día completo de sol. Lo hacen bien en la mitad o la cima de una pendiente. Los suelos arenosos, arcillosos o arcillosos son todos aceptables para plantar mango; sin embargo, evite los suelos pesados y húmedos. Los mangos toleran los suelos alcalinos, pero prefieren un pH del suelo entre 5.5 y 7.5. Permita que los árboles de mango tengan mucho espacio para su extenso dosel. Coloque árboles a unos 12 a 15 pies de distancia y lejos de otros árboles, edificios y líneas eléctricas.
Temperatura
Las temperaturas por debajo de 40 grados Fahrenheit durante el período de floración matan las frutas y las flores de mango. Un árbol joven se verá severamente dañado si las temperaturas caen a 30 grados Fahrenheit, pero un árbol maduro puede resistir ocasionalmente 25 grados Fahrenheit por la noche. Proteja los árboles del daño causado por el clima con cortavientos y cúbralos cuando las temperaturas amenacen caer, especialmente durante los primeros dos años. Mantenga las envolturas de espuma o de tronco de paja y la calefacción de la huerta a mano para proporcionar protección contra las heladas.
Poda
Un árbol de mango saludable necesita poca poda, sin embargo, es posible que se necesite una poda ocasional para eliminar el daño o controlar el tamaño. La poda a fines de invierno, principios de primavera o después de la cosecha evita la pérdida de fruta. La poda de árboles jóvenes fomenta el crecimiento de ramas laterales, fortaleciendo el marco para la producción. Llame a un profesional para podar un árbol de mango que tenga más de 30 pies de alto.
Cosecha
Aproximadamente de 100 a 150 días después de la floración, la fruta madurada cambia el color correcto por su variedad y comienza a ablandarse. Cuando se llena el extremo de la fruta que está alejado del tallo, la fruta está lista para la cosecha. Elija sus mangos a mano, o use un poste de recolección largo, que tiene un lienzo o una bolsa de nylon unida a un anillo de metal con una cuchilla de corte. Las frutas ligeramente inmaduras pueden madurar en el interior si se mantienen alrededor de 70 a 75 F durante tres a ocho días.
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