Condiciones requeridas para cultivar un árbol de aguacate
Aunque la germinación de la semilla de un aguacate comprado en la tienda (Persea spp.) Es simple, la planta puede no dar fruto hasta por 15 años. Los árboles de aguacate se propagan mediante injertos, lo que significa que el tallo de una variedad de aguacate se empalma con otra variedad de aguacate. La técnica produce cosechas más rápidas, calidad constante de la fruta y árboles de aguacate resistentes a las enfermedades. La polinización, el clima, el suelo, el agua y las enfermedades se encuentran entre las variables que afectan el crecimiento de un árbol de aguacate saludable y fructífero.
Polinización
Si desea cultivar un árbol de aguacate como planta de espécimen sin importar la producción de fruta, entonces puede plantar un solo árbol de aguacate. Sin embargo, si desea cosechar sus propias frutas de aguacate, entonces debe sembrar más de un árbol de aguacate. Un árbol de aguacate necesita polinización cruzada con otra variedad de árbol de aguacate para obtener un conjunto de fruta óptimo. Aunque las flores de aguacate tienen partes de flores masculinas y femeninas, cada parte funciona en un momento diferente durante el día. Los árboles de aguacate se agrupan en Tipo A y Tipo B, dependiendo de la hora del día en que sus partes de flores masculinas y femeninas sean reproductivamente viables. La plantación de un árbol Tipo A y un árbol Tipo B aumenta la polinización exitosa si hay suficientes insectos polinizadores, como las abejas.
Clima
La condición más limitante para cultivar un árbol de aguacate es el clima frío, según el sitio web Texas AM-System AgriLife Extension. Las tres especies principales de aguacate son plantas tropicales: antillana (P. americana Mill. Var. Americana), guatemalteca (P. nubigena var. Guatamalensis L. Wms.) Y mexicana (P. americana var. Drymifolia Blake). Las variedades mexicanas son las más resistentes al frío, pero pueden tolerar temperaturas frías de solo 20 grados Fahrenheit. En un entorno residencial, el lado sur o sureste de una casa es el lugar más cálido, por lo que es el mejor lugar para un árbol de aguacate. Durante el clima helado, ayuda a colocar mantas o lonas sobre un árbol joven y anclar las coberturas al suelo. Si un árbol de aguacate es grande, entonces la tierra que se amontona o el mantillo en lo alto del tronco del árbol durante el invierno puede ayudar al árbol a sobrevivir a bajas temperaturas.
Suelo, agua y fertilizante
Un árbol de aguacate puede crecer con éxito en una variedad de tipos de suelo y en suelos con niveles de pH ácidos o alcalinos, pero el árbol requiere un suelo que tenga un buen drenaje. Disminuye en un suelo pobremente drenante y salino. Debido a que las variedades antillanas son más tolerantes a la sal que las variedades mexicanas, son mejores opciones en las regiones costeras. Una opción es plantar una variedad mexicana injertada en un portainjerto antillano. Aunque un árbol de aguacate no puede tolerar el suelo húmedo, necesita al menos 1 pulgada de agua cada semana durante los períodos de precipitación insuficiente. No se recomienda fertilizar el árbol hasta que tenga 1 año de edad en el sitio web de California Rare Fruit Growers Inc. Los árboles jóvenes necesitan cuatro aplicaciones de un fertilizante balanceado, como 10-10-10, y los árboles más viejos necesitan aplicaciones dos veces al año de un producto con alto contenido de nitrógeno aplicado a principios del verano y al final del invierno.
Enfermedades
La podredumbre de raíz de aguacate es la enfermedad más grave de los árboles de aguacate, de acuerdo con la Universidad de California Integrated Pest Management Online. Esta enfermedad, que es causada por el patógeno Phytophthora cinnamomi, prospera en malas condiciones de drenaje. Las hojas pálidas, las hojas marchitas, el retroceso de las ramas y las frutas pequeñas son consecuencias. Aplicando una capa de yeso y una capa de 4 a 6 pulgadas de un mantillo orgánico y grueso debajo del dosel del árbol de aguacate pero a varias pulgadas del tronco del árbol se suministra calcio y se suprime el desarrollo de pudrición de la raíz. La antracnosis, causada por el patógeno Colletotrichum gloeosporioides, infecta las frutas, las flores, las pequeñas ramas y el follaje del aguacate, dejando manchas, lesiones y caries. Esta enfermedad prospera en áreas de alta humedad, niebla densa e inviernos suaves. Podar las ramas a por lo menos 2 pies del suelo aumenta la circulación de aire en la base del árbol y rastrillar los restos de debajo del árbol previene el invernáculo de patógenos.
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