¿Qué clima necesita un árbol de aguacate para crecer?
Conocido por sus grandes hojas ovales de color verde oscuro y su fruta verde, de sabor suave y meloso, el árbol de aguacate (Persea americana) tiene valor en el paisaje más allá de la producción de frutas. Su hábito erguido de tamaño mediano y el follaje perenne crea un contraste contra los arbustos y árboles de hojas caducas y coníferos de hojas finas. Cuando se planta en la ubicación correcta, un árbol de aguacate prosperará y beneficiará a su jardín.
Fuentes
Cada variedad de aguacate se divide en uno de tres grupos: guatemalteco, mexicano o antillano. Los nombres de los grupos indican de dónde se originó o creció una variedad de aguacate. Con el tiempo, los productores comerciales cruzaron diferentes variedades de cada grupo para crear híbridos resistentes a las enfermedades. Aunque estas nuevas variedades híbridas no provienen directamente de uno de los tres países originales, su linaje se puede rastrear a través de las plantas originales de las que provienen sus clasificaciones. Cada grupo es ligeramente diferente en hábito de crecimiento, forma y tamaño de la fruta, tiempo de cosecha y requisitos climáticos.
Temperatura
Dependiendo de la variedad, los aguacates crecen en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 8 a 11. El más resistente al frío de los tres tipos es el aguacate mexicano, que crecerá en temperaturas tan bajas como 19 a 20 grados Fahrenheit. Debido a su tolerancia al frío, clasifican como árboles subtropicales. Las variedades antillanas toleran la menor cantidad de frío, con la temperatura más baja que sobrevive de 33 F. El guatemalteco se encuentra entre las dos primeras variedades sobreviviendo temperaturas de 26 a 30 grados F. Las variedades antillana y guatemalteca se clasifican como árboles tropicales.
Cultura
Los árboles de aguacate crecen mejor cuando se plantan en áreas cálidas del jardín que reciben luz solar completa durante al menos 6 a 8 horas por día. Estos árboles crecerán parcialmente en sombra, pero sin luz solar plena producirán poca o ninguna fruta. Crece bien en casi cualquier tipo de suelo, siempre que drene rápidamente y tenga un pH de 6 a 7. Debido a su naturaleza tropical, los árboles de aguacate requieren un riego frecuente y profundo. El suelo necesita secarse entre las aplicaciones de agua para permitir a las raíces acceder a suficiente oxígeno y prevenir la putrefacción.
Consideraciones Especiales
Los árboles de aguacate requieren espaciamiento horizontal de 20 pies para acomodar su extensión madura, y de 30 a 60 pies de espacio vertical para la altura. Los aguacates crecen mejor cuando los niveles de humedad son altos. Ubique el árbol en un área protegida de los fuertes vientos, pero abierto a brisas suaves. Los fuertes vientos pueden romper las ramas y la fruta y seguramente disminuirá la humedad, pero se requiere algo de circulación de aire para evitar la formación de enfermedades fúngicas.
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