¿Con qué puedes rociar maracuyá?

Al igual que muchas frutas tropicales, la fruta de la pasión tiene un sabor dulce que la hace ideal para comer directamente de la vid o para jugos y gelatinas. La planta de maracuyá (Passiflora edulis), comúnmente llamada fruta de la pasión púrpura, es un árbol de hoja perenne que es resistente al aire libre durante todo el año en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 10 a 12 y también crece como planta de interior en cualquier lugar. Aunque generalmente es una planta fácil de cultivar, puede beneficiarse de ciertos aerosoles para mejorar su medio ambiente y controlar plagas y enfermedades.

Agua para la humedad

La vid de la fruta de la pasión es una planta nativa de América del Sur que se cultiva ampliamente en Brasil y otros países con un clima cálido y húmedo. Puede sufrir cuando crece en condiciones de baja humedad, como la que se encuentra en un lugar interior climatizado o con aire acondicionado. Muy poca humedad del aire puede retardar el crecimiento de la planta y causar bordes marrones en sus hojas y flores. Prevenga o mejore la baja humedad pulverizando toda la planta todos los días o cada dos días con agua, usando un rociador manual que produzca una niebla fina. Colocar la maceta de la planta en una bandeja de grava húmeda o guijarros también puede ayudar a elevar la humedad en sus proximidades.

Jabón insecticida

La planta de maracuyá es susceptible a plagas microscópicas llamadas ácaros, que anuncian su presencia produciendo finas redes que envuelven hojas jóvenes y capullos. Si no se controla, el problema puede hacer que las hojas maduras se vuelvan amarillas, se curven y caigan de la planta; eventualmente puede matar a la planta. Si observa telarañas en su planta de maracuyá, mezcle 5 cucharadas de jabón insecticida con 1 galón de agua y rocíe la mezcla sobre la planta hasta que todas sus partes estén húmedas. Repita el procedimiento si ve nuevos signos de ácaros. El jabón insecticida es seguro de usar en cualquier momento, incluso cuando la fruta está en la vid, pero lave bien la fruta en agua corriente para eliminar el jabón antes de comer la fruta.

Mezcla de Burdeos

Una vid de maracuyá puede desarrollar problemas fúngicos llamados podredumbre de la raíz, especialmente en condiciones húmedas o en áreas con poca circulación de aire. Los síntomas incluyen crecimiento lento y hojas más viejas que se vuelven amarillas y mueren. Tras el examen, las raíces de la planta pueden parecer flojas y marrones o negras. Si el problema está en sus primeras etapas, entonces puede controlarlo rociando la planta con una preparación llamada mezcla de Burdeos, que también controla varias enfermedades de plantas bacterianas. No rocíe la planta con una mezcla de Burdeos cuando las frutas están en la vid, sin embargo. La mezcla de Burdeos está disponible en los centros de jardinería, o puede hacer su propia mezcla agregando 3 1/3 cucharadas de sulfato de cobre y 10 cucharadas de cal hidratada seca a 1 galón de agua. Agite la solución continuamente mientras rocía la planta con ella, y cubra todas las partes de la planta con la solución. Repita la aplicación cada pocas semanas según sea necesario, usando solo una mezcla de Bordeaux recién hecha.

Variedades púrpuras y amarillas

Además de la planta de frutos púrpura, una variedad de frutos amarillos (Passiflora edulis f. Flavicarpa) también está disponible en varios cultivares. Esas enredaderas tienden a ser un poco más vigorosas que la vid de frutos púrpura, y sus frutas tienen una mayor proporción de jugo a pulpa, pero pueden ser menos dulces que las frutas púrpuras. Muchos cultivares existen en ambos colores. Los cultivares de fruta morada incluyen "Púrpura común", que tiene frutos con pulpa extra y pocas semillas, y "Púrpura australiana", cuyas frutas son extra suaves y dulces. Los cultivares de frutos amarillos incluyen "Yee Selection", una variedad resistente a las enfermedades con frutas de sabor fino que tienen cortezas gruesas, y "Hawaiiana", un cultivar cultivado comercialmente debido a su sabor y alto rendimiento.

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